Archives октомври 2025

Хелоуин е празник, който се чества в различни краища на света. Ето и някои от най-странните традиции свързани с него.

Криене на ножове

Тази традиция се практикува в Германия, където на 1 ноември се посещават гробовете на починалите роднини. Седмица преди тази дата германците държат ножовете в дома си скрити, за да не наранят случайно някой от призраците.

Боб от мъртвите

Италианците приготвят големи сладкиши във формата на боб. На Хелоуин те отиват на църква, оставяйки вратите на домовете си широко отворени, за да може мъртвите да влязат и да се почерпят с храната.

Горене на пари и плодове

В Хонконг празнуват Фестивалът на гладните призраци, където хората изгарят предмети за мъртвите, включително плодове и пари. Те палят снимки и всичко друго, което сметнат, че ще донесе утеха и помощ на мъртвите.

Ябълкова обелка

В Шотландия на Хелоуин е традиция да обелите ябълка, като внимавате обелката да остане дълга ивица. След това трябва да хвърлите обелката зад гърба си, а когато падне ще изпише инициалите на човека, за когото ще се ожените.

Отражение в огледалото

Тази традиция е характерна за Англия. При нея младежи застават пред огледало в затъмнена стая, гледайки собственото си отражение. Това продължава, докато през рамото си не видят образа на човека, за когото ще се оженят. Според легендата, ако умрат преди да се оженят ще видят скелет.

Бармбрак

Ирландска традиция, при която се приготвя специален сладък хляб, в който се поставят различни предмети, чрез които се предсказва бъдещето.

Цвекло и ряпа вместо тиква

В Англия имат по-различен поглед върху тиквените фенери. Там използват цвекло или ряпа, за да издълбаят страшните лица, които сме свикнали да виждаме върху тиквите.

Разговор с мъртвите

В Чехия Хелоуин е известен като „Възпоменание на всички покойни“. На този ден мнозина носят цветя и дрънкулки до гробовете на своите близки. Освен това, поставят столове около огъня, за да могат да разговарят с тези, които са ги напуснали.

Американският рапър и музикален продуцент Шон “Диди” Комбс вероятно ще бъде освободен от затвора в началото на май 2028 г., съобщава Daily Mail. Според изданието потенциалната дата е 8 май при условие на добро поведение.

Източници посочват, че Комбс ще има възможност да намали част от четиригодишната си присъда за всяка от трите години и половина, които ще прекара зад решетките. Това се дължи на Закона за първа стъпка (First Step Act), насочен към рехабилитацията на федералните затворници. Засега няма данни за нарушения или лошо поведение от негова страна.

Някога известен със своите легендарни “бели партита”, белязали края на 90-те години, Комбс постепенно изгуби подкрепата на голяма част от влиятелните си приятели.

В момента музикалният магнат излежава присъда от четири години за две престъпления, свързани с проституция. Той се намира в Центъра за задържане “Метрополитън” в Бруклин, където е настанен малко след ареста си през септември 2024 г. Наскоро се появи информация, че Комбс може да бъде преместен в друг затвор, но след това съдът отхвърли молбата му да бъде преместен във федералния “Форт Дикс” в Ню Джърси.

Комбс беше осъден на 50 месеца затвор, въпреки настояванията на прокурорите за 11-годишна присъда. Разпадането на живота му започва по време на серия скандални партита, наречени “freak offs”, на които е организирал превоз на проститутки.

Допълнително напрежение предизвикаха видеокадрите от 2016 г., показващи как Комбс удря тогавашната си приятелка Каси Вентура в хотел. Макар за случая да не бяха повдигнати обвинения в насилие, музикантът се изправи пред тежки обвинения, включително в рекет.

В съдебната зала Комбс публично се извини на Вентура, като заяви: “Искам лично да се извиня на Каси Вентура за всяка вреда или болка, която съм й причинил емоционално или физически.” Той също се обърна към майка си Джанис с думите: “Мамо, аз те предадох като син.”

https://www.2b-consult.com/

Наскоро английска класация подреди сланината и свинската мас сред топ 100 храни в света, като им отреди достойното осмо място.

Щом става дума за здравословно хранене, но и за изключително традиционни български храни, с които предците ни са преживявали, кого да попитаме за мнение, ако не Дедо Скръц, който знае достатъчно и за едното, и за другото.

„Сланината отдавна знам, че е нещо изключително полезно. Тя дори е по-полезна от месото. Ако отидете в някой магазин, или където и да е, погледнете – сланината е по-скъпа от месото. Аз съм виждал по 20 и няколко лева сланина”, разсъждава Дедо Скръц.

Цената й зависи от много неща – качество на суровината, транспорт, съхранение, но и начин на приготвяне.

„Ние тук пушим сланина със старци-разбойници – моята група. Това е изключително полезна храна”, смята Дедо Скръц.

Според данните, публикувани в английската класация, сланината има изключително висок хранителен индекс – 73 от максимални 100, а изследвания, изненадващо или не, сочат, че и тя, и маслото са богати на витамини от група В. При животните, отглеждани на открито, има и сериозни количества витамин D.

Дедо Скръц пък добавя към блюдото със сланина и витамин С – сурови чушки, лапад, тлъстига, лютичко. Винаги слага и чесън.

„Неслучайно през годините така сме оцелявали. Най-близко до човека е свинското – свинската мръвка и свинската сланина”, казва Дедо Скръц.

Според него няма как на човек да се забрани храна, с която го свързват и традициите, и личният вкус. На един от последните кулинарни фестивали той направил опит с маста.

„Реших по моя идея да направя така наречената „вредна” храна и препекохме филийки. Правихме тези порезаници със свинска мас и шарена сол. Най-много имаше опашка при нас”, казва Дедо Скръц.

Освен диетичния вариант с препечена филийка черен хляб, има и друга рецепта.

„Хляб и мас и отгоре може да сложиш захар. Може и сладко. Върви. Пробвал съм. Или пък микс от тиквичка. Мажеш, ядеш, ядеш и мреш, както има на врачански – и ти пукат ушите”, шегува се Дедо Скръц.

Нова телевизия, „Събуди се”

Виктория Бекъм споделя, че е провела откровен разговор с дъщеря си Харпър за своите минали хранителни разстройства, преди темата да бъде засегната публично в новия ѝ документален сериал на Netflix.

51-годишната дизайнерка разказва за решението си в подкаста Call Her Daddy. Говорих с Харпър, защото знаех, че ще гледа документалния филм”, призна Виктория. “Малките момичета все още обсъждат храната и външния вид – това остава важна тема в училище.”

Бекъм обясни, че е искала да подготви 14-годишната си дъщеря за личните признания в продукцията, която разкрива борбата ѝ с хранителни разстройства. “Не бях видяла финалния вариант преди премиерата и не знаех дали тази част е включена. Исках Харпър да разбере контекста, преди да го види пред всички останали”, добави тя.

Модната икона подчерта, че смята за свой дълг да продължи разговора за психичното здраве и хранителните проблеми. “Когато живееш с хранително разстройство, това те прави нещастен. Чувстваш се сам, изолиран. Години наред бях физически “там”, но не и истински присъстваща”, сподели Бекъм. “Важно е да се говори за това – честно и открито.”

След премиерата на документалния сериал Виктория е била изненадана от вълната положителни реакции. “Толкова много жени ми писаха, че се припознават в моята история. Ако споделянето на моя опит може да помогне на някого да потърси помощ или просто да се почувства по-малко сам, тогава всичко това има смисъл”, казва тя.

Бекъм си спомня и за трудните години, когато е била част от момичешката група, където е била подложена на безмилостни коментари за външния си вид. “Казваха ми, че съм твърде дебела, за да бъда на сцената. Това ти разбива представата за реалност – губиш усещането кой си и как изглеждаш”, признава тя.

Виктория разкри, че дълго време не е имала куража да потърси помощ, но с годините е успяла да изгради по-здравословна връзка с храната и тялото си. “Дейвид винаги е знаел, че съм дисциплинирана, но бях прекалено уплашена да се доверя на някого. Постепенно успях сама да променя отношението си – от нездравословна обсесия към баланс”, обяснява тя.

По думите ѝ именно съпругът ѝ, Дейвид Бекъм, е изиграл ключова роля за новия ѝ подход към здравето и тренировките. “Преди правех само кардио – исках да горя, горя, горя. Дейвид ме убеди да започна тренировки с тежести и оттогава тренираме заедно. Сега целта ми е да бъда силна и здрава, не просто слаба”, заключва Виктория.

Потребители в социалните мрежи упрекнаха Меган Маркъл за това, че е присъствала на модно ревю на Balenciaga, след като марката се озова в центъра на скандал заради участието на деца в тяхна реклама.

Херцогинята на Съсекс направи своя дебют на седмицата на модата в Париж в бял тоалет с широки панталони и сако от колекцията на ревюто.

Говорител на Маркъл заяви, че тя е присъствала на събитието, за да подкрепи своя приятел Пиерпаоло Пичоли, който през юли стана творчески директор на модната къща.

Докато 44-годишната звезда беше похвалена за невероятния си външен вид, други нейни почитатели се запитаха защо тя би подкрепила марка, която е била замесена в толкова много скандали.

“Дама, която твърди, че защитава интересите на децата, отива на модно ревю, което е провело отвратителна кампания с деца”, написа един потребител в Instagram.

“Защо, за Бога, би отишла на ревю на Balenciaga? Как може някоя майка да подкрепя тази марка?”, добави друг.

Модната къща Balenciaga се озова в центъра на сериозен скандал, след като тяхна фотосесия предизвика широка обществена критика. В отговор на реакцията, компанията поднесе публично извинение и заведе дело на стойност 25 милиона долара срещу креативния екип, отговорен за кампанията. Само месец по-късно обаче, искът беше оттеглен.

Въпреки скандала, някои известни личности продължиха да подкрепят марката – сред тях и Ким Кардашиян, която през април 2023 г. отново започна да носи Balenciaga.

Понижаването на високото кръвно налягане не изисква винаги хапчета, според проучване. Има обаче някои храни и напитки, които могат естествено да помогнат за понижаване на кръвното налягане до здравословни нива.

► Зеленият чай 

Катехините в зеления чай влияят на кръвното налягане и сърдечно-съдовото здраве, като предпазват от окисляване, намаляват възпалението във вените и артериите и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Проучванията показват, че зеленият чай може да помогне за понижаване на систоличното (горното граница) и диастоличното (долната) на кръвно налягане. Според друга статия, хора с хипертония, които пият зелен чай в продължение на три или повече месеца, могат да изпитат тези ефекти. 

► Куркумата 

Някои проучвания показват леко подобрение на кръвното налягане след консумация на куркума. Например, в един преглед на проучвания, участниците са имали намаление на систоличното кръвно налягане с 1,24 милиметра живачен стълб (mmHg) след консумация на куркума в продължение на 12 седмици. Друго проучване установи, че жените, които са приемали куркума повече от три месеца, са имали леко намаление на кръвното налягане. 

► Семената от чиа 

Пептидите (биоактивни протеини), открити в семената от чиа, влияят на ангиотензин-конвертиращия ензим (АСЕ), който е от съществено значение за регулирането на кръвното налягане. Проучванията показват, че редовната консумация на 1 супена лъжица семена от чиа намалява диастоличното кръвно налягане с 6-7 mmHg. Необходими са обаче още изследвания. 

►Тъмният шоколад 

Тъмният шоколад е богат на флаваноли – естествени съединения, открити в какаото, които спомагат за подобряване на функцията на кръвоносните съдове. Проучванията показват, че ежедневната консумация на тъмен шоколад в продължение на две до четири седмици може да подобри кръвното налягане при възрастни. 

► Сокът от цвекло 

Сокът от цвекло може да понижи кръвното налягане благодарение на съдържанието си на нитрати. Нитратите се превръщат в азотен оксид, който разширява кръвоносните съдове и увеличава снабдяването с кислород и кръвния поток. Изследванията показват, че сокът от цвекло може естествено да помогне за понижаване на кръвното налягане. Той обаче трябва да се използва заедно с лекарства за хипертония.


Източник: БГНЕС 

Авокадото има много ползи за човешкия организъм. То е източник на ценни мазнини, витамини и минерали, които поддържат тялото в отлична форма.

Богато на мононенаситени мазнини, авокадото подпомага здравето на сърцето и поддържа нормални нива на холестерола. Високото съдържание на калий регулира кръвното налягане и балансира водния обмен в организма.

Авокадото е наситено с витамини Е, К, С и група В – комбинация, която укрепва имунната система, поддържа кожата еластична и придава блясък на косата.

Благодарение на антиоксидантите си, авокадото забавя стареенето на клетките и защитава организма от вредното действие на свободните радикали.

Фибрите в авокадото подобряват храносмилането и създават усещане за ситост, което го прави чудесен избор при балансирано хранене. Освен това съдържа лутеин и зеаксантин – вещества, които поддържат зрението и предпазват очите от умора.

Авокадото е вкусен и здравословен избор за всяко меню – може да се добавя към салати, смутита или да се консумира самостоятелно, за да достави на организма естествена енергия и жизненост.

Принцът и принцесата на Уелс – Уилям и Кейт, ще се преместят в нов дом в Уиндзор, предаде ДПА, цитирана от БТА.

Кралската двойка с трите си деца – Джордж, Шарлот и Луи, ще се нанесе в жилище с осем спални. Имението е наречено “Форест лодж” (Forest Lodge).

“Семейството ще се премести по-късно тази година”, каза говорител на Кенсингтънския дворец.

Според британския вестник “Сън” Уилям и Кейт сами плащат за имота и ремонта му, като по този начин избягват допълнителни разходи за данъкоплатците.

Изданието съобщи, че вече са започнали малки ремонтни дейности в сградата, която е класифицирана като паметник на културата.

През 2001 г. имението претърпя реставрационни работи на стойност 1,5 милиона британски лири и беше пуснато на пазара за отдаване под наем за 15 000 британски лири на месец, отбелязва ДПА.

Снимките, направени в дома по това време, показват, че имотът се отличава с оригинална каменна зидария, изящни корнизи и декорации по таваните.

В новото си жилище Уилям и Кейт няма да са далеч от настоящия им основен дом – “Аделейд котидж” (Adelaide Cottage), в Уиндзор. Училището на децата им също е наблизо.

Принцът и принцесата на Уелс също така имат домове в Норфолк и в двореца Кенсингтън в Лондон.

Като наследник на британския престол, Уилям получи имение в Корнуол, земи, имоти и инвестиции на стойност над един милиард британски лири, когато баща му Чарлз стана крал.

Вестник “Сън” изчислява, че “Форест лодж” ще струва около 16 милиона британски лири на свободния пазар. Имението е собственост на британския крал.

Дженифър Анистън проговори откровено за личната си битка да стане майка, продължила повече от две десетилетия.

В интервю за Harper’s Bazaar UK 56-годишната звезда от “Приятели” разкри, че дълги години е била неразбрана и несправедливо заклеймявана като “егоистичен работохолик”, който не иска да има деца.

“Хората не знаеха моята история, нито през какво съм преминала през последните 20 години, опитвайки се да създам семейство”, споделя актрисата. “Не съм от хората, които излизат публично и разказват за здравословните си проблеми и това не е ничия работа.”

С времето Анистън признава, че нуждата й да опровергава слуховете е намаляла. “Новинарският поток е толкова бърз, че всичко просто изчезва. Разбира се, понякога чувството за справедливост надделява, когато прочета нещо невярно и ми се иска да го поправя. Но после си напомням, че семейството и приятелите ми знаят истината. И това е достатъчно.”

Анистън беше омъжена за актьора Брад Пит между 2000 и 2005 г. Двамата се разделиха след като той се запозна с Анджелина Джоли на снимачната площадка на “Мистър и мисис Смит”. По това време таблоидите твърдяха, че причината за раздялата е нежеланието на Дженифър да има деца, нещо, което тя по-късно нарече “абсолютна лъжа”.

През 2022 г. актрисата за първи път открито сподели, че е преминала през инвитро процедури, но без успех. “Това беше изключително труден момент”, призна тя. “В края на 30-те и началото на 40-те си години преживявах тежки неща. Опитвах се да забременея години наред. Хората спекулираха, а аз пиех китайски чайове, правех инвитро, опитвах всичко. Хвърлях всичко на вятъра.”

Днес актрисата е категорична, че възрастта не определя стойността на човек. “Идеята за “срок на годност” просто вече не съществува, това е остаряла идеология”, казва тя.

През юли медиите съобщиха, че Дженифър е намерила любовта отново. Тогава стана ясно, че излиза с лайф коуча Джим Къртис. “Приятелите й са истински развълнувани. А тези, които го познават, казват, че си подхождат идеално”, споделя източник, цитиран от Daily Mail.

Препоръчително е да си миете зъбите след всяко хранене, но ако това не е възможно, тогава яжте определени плодове, зеленчуци или горски плодове след това, каза д-р Естер Гомес, в продължение на 20 минути.

Яденето на ябълка след всяко хранене може да помогне за премахване на плаката и прочистване на венците. Също така противодейства на ефектите от кафето, оцветените напитки и тютюна върху зъбите.

Целина, моркови и ягоди също се препоръчват след хранене. Ягодите съдържат голямо количество ябълчена киселина, която избелва емайла, както и ксилитол, естествен подсладител, който убива бактериите, причиняващи плака.

В социалните мрежи се разпространяват видеа на блогъри, експериментиращи с обикновени десерти. Една от есенните тенденции са замразените маршмелоу. Зъболекар обаче обясни опасностите от това ястие.

Освен това твърде много захар може да увеличи чувствителността на зъбите. За да я намалят, хората трябва да ограничат киселите и сладките храни в диетата си. Освен това, трябва да избягват прекалено топли и студени храни, а също така е препоръчително да си мият зъбите със специална паста за зъби.