Много експерти по хранене съветват, че замяната на бял хляб с пшеничен е едно от най-добрите неща, които можете да направите, за да отслабнете.

Пшеничният хляб обикновено е с по-високо съдържание на фибри, което ви помага да се чувствате по-сити. Въпреки това, според скорошно проучване, публикувано в списанието “Clinical Nutrition”, пшеничният хляб всъщност не е най-добрият избор по отношение на отслабването в дългосрочен план.

Изследователи от Технологичния университет Chalmers в Швеция заявяват, че ръженият хляб всъщност е здравословен за отслабване в сравнение с пшеничния.

Проучването се провежда сред 242 мъже и жени с наднормено тегло на възраст между 30 и 70 години. Те са разделени на две групи, като едната от групите яде обикновен рафиниран пшеничен хляб, докато другата група консумира пълнозърнести ръжени продукти със същите калории. Участниците също са били посъветвани от диетолог за здравословни хранителни навици, които да следват по време на проучването.

След 12 седмици изследователите успели да заключат, че докато и двете групи са отслабнали по време на проучването, групата, която е яла пълнозърнести ръжени продукти, е загубила средно един килограм и е намалила телесните си мазнини с 0,54% .

Ръженият хляб е известен с това, че в него има голямо количество хранителни вещества като селен, тиамин, манган, ниацин, рибофлавин, витамин В6, мед, желязо и фолиева киселина.

Изследването посочва, че тези, които редовно ядат ръжен хляб с високо съдържание на фибри, се чувстват по-сити от тези, които ядат същото количество пшеничен хляб. Чувството за ситост и удовлетворение е от ключово значение за отслабването, така че намирането на храни с високо съдържание на фибри, които да ви заситят, е от много голямо значение.

Въпреки че изследването е показало разлика в теглото в сравнение с двете групи, изследователите твърдят, че са необходими повече изследвания, за да се определи окончателното твърдение.

Въпреки това, че могат да се направят повече проучвания, изследователите са стигнали до извода, че яденето на ръжен хляб вместо рафиниран пшеничен хляб е по-добро за вашето здраве и помага за отслабване.

Изморени ли сте от упражнения за корем, като коремни преси и планк, които сте изпълнявали в продължение на месеци или дори години, но така и не идва моментът, в който те дават желания ефект?

Време е да опитате различна тренировка, която ще добави нужното допълнително съпротивление, за да постигнете по-добри резултати от всеки друг път.

Има много писано за най-ефективните начини за трениране, но когато става въпрос за надграждане и поддържане на спортна форма, то комплект ластици за тренировка винаги печелят надпреварата.

Причината?

Позволяват изключително удобно да сменяте съпротивлението, спрямо трудността на конкретно упражнение или спрямо вашия опит. Много важно е когато трениращ напредне, да има необходимото, за да усложни програмата си и така да прогресира.

Това е и една от основните причини защо с упражнения със собствена тежест резултатите са много по-бавни, дотолкова, че човек може да загуби мотивация и да се откаже.

Още една причина, поради която не постигате голям прогрес е липсата на постоянство. Няма човек, на който да не са му минавали през ума мислите „На тази почивка или ваканция тренировките ще са невъзможни, усилията ми заминават на вятъра“.

Проблемът е, че всяко подобно спиране и стартиране ни връща с крачки назад и губим инерцията, която сме натрупали.

Когато вземем предвид и факта, че в областта на корема складирането на мазнини е най-лесно, а изгарянето се случва на най-късен етап (при проявено постоянство с тренировки и хранителен режим), то може да си отговорим защо не постигаме така желания оформен и изчистен от мазнини корем.

Комплектът ластици включва 5 различни съпротивления, от 4.5 кг до 13 кг, като в комбинация може да се достигне съпротивление от ~50 кг.

Така няма да имате нужда от фитнес оборудване или набор от различни тежести, за да изградите и оформите желаните мускулни групи (не само корема, но и по цялото тяло).

Ще имате възможност да изпълнявате всички описани упражнения за корем вкъщи, в офиса, по време на ваканция, за да не жертвате прогреса, който сте постигнали досега или ще постигнете с упражненията.

Как да изпълните упражненията за корем с ластици?

Вариант 1: Спрямо вашия опит, изпълнете всяко от описаните движения между 1 и 3 пъти. Повторенията са между 8 и 15, а почивката между серии и упражнения – 30 и 45 секунди.

Варинат 2: Изпълнете упражненията като кръгова тренировка. Всички упражнения за корем се изпълняват едно след друго – от 1 до 7, след което се почива между 60 и 90 секунди. Кръгът се повтаря между 2 и 4 пъти.

Препоръчвам да опитате и двата варианта, а след това да прецените кой от тях ви пасва повече.

Разнообразието в тренировката за корем между вариант 1 и вариант 2 ще се изрази в по-добри резултати.

Упражнение 1: Планински катерач с ластик (Mountain Climber with Band)

Планинският катерач е многоставно упражнение, което натоварва абсолютно цялото тяло и е подходящо за всеки вид кардио тренировка или комплекс, но е и изключително ефективно когато целим да изваем така желаните плочки на корема.

Участващите мускули са предно бедро, седалище (глутеус (дупе)), задно бедро, странични коремни мускули (obliques). Като спомагателни участват тазобедрени сгъвачи, прав коремен мускул, прасци.

Като стабилизатори участват почти всички неспоменати мускули.

Упражнение 2: Въздушни ритници с ластик (Flutter Kicks with Bands)

Въздушни ритници (flutter kicks) е упражнение за корем, което е подходящо за начинаещи и средно-напреднали.

Позволява изпълнението на голям брой повторения, което от своя страна натоварва коремната преса по различен начин, създавайки парещо усещане и може да бъде “усетено” дори от трениращи без опит.

Въпреки че това, как изглеждат плочките на корема е генетично предопределено, различните вариации и натоварването на коремната мускулатура с разнообразни упражнения е ключ към изграждането на по-добра визия, сила и издръжливост.

Упражнение 3: Молитва с ластик (Kneeling Abs Crunch with Band)

Молитва, заедно с повдигане на крака от вис са двете най-ефективни упражнения за корем, според много фитнес експерти.

Упражнението позволява добър контрол над коремните мускули, контракция в най-крайна фаза, както и прогресивно надграждане в използваните утежнения. Това са част от факторите, които правят движението толкова харесвано и ефективно.

„Молитва“ е в основата на почти всяка фитнес програма на по-напредналия трениращ.

Упражнение 4: Дървосекач с ластик (Wood choppers with Bands)

„Дървосекачът“ за корем е любимо упражнение на фитнес легендата Арнолд Шварценегер.

Също така е едно от най-ефективните движения за натоварване на страничните коремни мускули.

Заедно с тях практически работи цялото тяло – правият коремен мускул, краката, седалището, гърбът, гърдите, раменете и ръцете. Подобрява синхрона и пазенето на равновесие.

Допънителен съвет: Функцията на коремната мускулатура не е само да започва движение (коремни преси, вдигане на крака), но и да се съпротивлява на различни такива, поддържайки гръбначния стълб изправен и торса на място. Поради тази причина е важно упражнения като „дървосекач“ да присъстват в тренировките за корем.

Упражнение 5: Планински катерач – противоположна страна (Mountain Climber for Obliques)

Отново вариант, който натоварва абсолютно цялото тяло.

Изпълнението в противоположна страна позволява да наблегнем допълнително върху страничните коремни мускули, които са основна цел на много трениращи.

Упражнение 6: Противоположно вдигане за странична част (Alternating Knee Ups for Obliques with Bands)

Още едно страхотно упражнение за корем, с което да натоварим страничната част.

Бавното изпълнение позволява да се концентрираме върху мускулна контракция и дишане – два много често пропускани аспекта в тренировката за корем.

Упражнение 7: Клек + Противоположно Коляно с ластик (Squat + Knee Strike for Obliques)

Упражнение, с което да ангажирате коремната преса и в същото време да натоварите допълнителни мускулни групи за по-ефективно изгаряне на мазнини.

Може да е част от тренировката за корем или част от кардио тренировка.

https://shop.stanimirmihov.com/discount/2bconsult

  Източник: https://stanimirmihov.com

Учени от университета на Барселона, Испания, са провели изследване и са установили, че ядките помагат за понижаване на нивата на стрес, съобщава сайтът на учебното заведение.

Оказва се, че ядките са особено полезни за младите хора. Изследването е обхванало 63-ма доброволци на възраст между 19 и 33 години.

Преди началото му те са били подложени на преглед и определени тестове, предава БТА.

В хода на експеримента доброволците са консумирали фъстъци всекидневно, след което са били тествани отново.

След края му специалистите са отчели при изследваните лица подобрени устойчивост на стрес и мозъчна активност.

Изследователите отбелязват, че благоприятният ефект се дължи на съдържащите се във фъстъците мастни киселини, протеини и други важни микроелементи, както и на отличните им хранителни свойства.

Диетолозите споделиха от опит как бързо да успеете да отслабнете без досадните диети и спортуване.

Ако нямаш сили да гладуваш Смята се, че най-лесният начин да отслабнете е да спрете да ядете много и често. Най-добре е да се подложите на диета и след време да се придържате към строги хранителни навици. Този метод обаче не е подходящ за всички: някои хора нямат достатъчно воля и желание, за да се откажат от любимите си храни и да гладуват със седмици.

Междувременно, според диетолозите, изобщо не е необходимо да се постигат желаните килограми чрез трудности и душевни страдания. Тя даде препоръки как да отслабнете без да се налага да спортувате и да спазвате строги диети. “Мека” загуба на тегло Диетологът подчерта, че най-важното условие за правилното отслабване е наличието на редовен качествен сън.

Липсата на сън, ако товва е лош навик, намалява драстично нивото на потискащия апетита хормон лептин. Затова пък хормонитр грелин и кортизол, които усилват глада, става повече. В допълнение, излишният кортизол води конкретно до преяждане и увеличаване на мазнините в областта на корема, тоест в корема, обясни Татяна Разумовская. Второто правило, задължително за изпълнение е преобладаването на зеленчуци и плодове, с много фибри в менюто. Диетичните фибри помагат за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар. Те също така нормализират работата на червата и други органи на стомашно-чревния тракт. Благодарение на такава диета човек бързо забравя какво е глад.

Диетологът препоръчва да се консумират 20-40 грама фибри дневно. Припомнете си, че те се намират в изобилие в зелето, зеления грах, брюкселско зеле, броколи, аспержи, моркови и други растителни продукти. Освен това, нужно е редовно да консумирате храни, които съдържат протеини: месо, риба, соя, извара, морски дарове, ядки и боб. Важно е да имате достатъчно протеини в диетата си – от 1,2 до 1,5 грама на килограм телесно тегло.

Това могат да бъдат както млечни продукти, месо, риба и морски дарове, яйца, така и растителни протеини: различни видове бобови растения като соя – казва диетологът.

Усвояването на протеини е сложен процес, казват диетолозите, а това ще ви накара да усетите ситост. Тялото използва много калории за преработка на протеините, в сравнение с калотиите за въглехидратите.

По-високото ниво на натрий в урината в рамките на денонощие допринася за силни пристъпи на мигрена, сочат данните от проучване на ирански специалисти, цитирани от изданието “Medacal Express”.

Учените от Университета по медицински науки в град Исфахан са изследвали връзката между количеството на натрий и калий в урината за 24 часа и клинична картина на мигрена при 262 души.

Данните показват, че хората с по-високи стойности на натрий имат по-продължително и силно главоболие в сравнение с останалите.

По-високото ниво на веществото в урината в рамките на денонощие определено е свързано с по-дълги и силни мигренозните главоболия“, е заключението на авторите на изследването.

Те обаче подчертават, че не е установена причинно-следствената връзка и са необходими още изследвания, за да се разбере дали намаляването на приема на натрий може да облекчи симптомите на мигрена.

Основен източник на натрий в храната е готварската сол, но той се съдържа и в много други продукти, особено в богатите на протеини, като месото, пише БТА.

Подправянето на обикновена, но здравословна храна е добро за вашите вкусови рецептори и здраве. Ако посегнете към шкафа за подправки не само ще подобрите вкуса на храната си, но и ще получите усилване на антиоксидантите, а това са вещества, които предпазват клетките от увреждане.

Изследователят по диетология към Медицинския факултет на университета “Джон Хопкинс” – Даян Визтум, казва, че има повече от 100 подправки, които се използват в готвенето по цял свят, но някои от тях са по-проучени за техните свойства отколкото други.

Тук сме събрали 5 подправи, за които е изследвано, че имат здравословни ползи за нашия организъм.

1. Канела за понижаване на кръвната захар

Тази популярна подправка идва от кората на канеленото дърво и се използва във всичко. Канелата е особено добра за хора с висока кръвна захар. Тя придава сладък вкус на храната, без да добавя захар, а проучванията показват, че може да понижи нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2.

Снимка: iStock by Getty Images/Guliver Photos

Тя също така може да осигури здравословни ползи за сърцето, като например да намали високия холестерол в кръвта и нивата на триглицеридите. Това е особено важно за хора с диабет, които са изложени на по-голям риск от развитие на сърдечни заболявания.

Канелата определено не е заместител на лекарства за диабет или диета, но може да бъде полезно допълнение към здравословния начин на живот.

2. Куркума за борба с възпалението

Куркумата е най-известна с използването си в индийски ястия и се е превърнала в модерна суперхрана заради способността си да намалява възпалението, като честа причина за дискомфорт и болести.

Снимка: Shutterstock

Един от компонентите на куркумата е вещество, наречено куркумин. Изследванията показват, че може да намали възпалението в мозъка, което е свързано с болестта Алцхаймер и депресия. В малко проучване на възрастни над 50 години, тези, които са консумирали добавки с куркумин в продължение на 18 месеца, са подобрили резултатите от тестовете за памет. Те също така съобщават, че са в по-добро настроение. Проучванията при животни показват, че куркуминът може да има мощни противоракови свойства.

3. Джинджифил за облекчаване на гаденето

Джинджифилът е тропическо растение, което се използва в азиатските култури от хиляди години за лечение на стомашно разстройство, диария и гадене. В САЩ той се предлага в различни удобни форми, като близалки, бонбони, капсули и чайове. Можете също така да  се закупи изсушения прах в магазина за хранителни стоки или да се купи пресен, за да приготви чай.

Снимка: iStock by Getty Images

Изследванията са установили, че той е ефективен за успокояване на гаденето, свързано с бременността. Някои проучвания също така установяват, че джинджифилът намалява морската болест или напълно предотвратява симптомите ѝ. Може дори да помогне при гадене и повръщане, предизвикано от химиотерапия, когато се приема заедно с лекарства против гадене.

4. Чесън за укрепване на здравето на сърцето 

Повечето от нас са запознати с чесъна, който често се използва в готвенето. Но това, което може би не знаете, е, че яденето на чесън може да предпази сърцето ви от промени, които водят до сърдечни заболявания.

Снимка: iStock by Getty Images/Guliver Photos

С напредване на възрастта известно втвърдяване на артериите е нормално. Това се нарича атеросклероза и възниква, когато мастните отлагания, съставени от холестерол и други вещества, се натрупват от вътрешната страна на стените на артериите. Фактори като пушене, високо кръвно налягане и висок холестерол могат да го влошат. Тъй като натрупването се увеличава с течение на времето, артериите се стесняват. Това може да ви направи податливи на инфаркти и инсулти.

Изследователите свързват приема на чесън с поддържането на кръвоносните съдове гъвкави особено при жените. В допълнение, проучванията показват, че консумирането му може да намали холестерола и триглицеридите.

5. Кайен за облекчаване на болката

Кайенът е вид лют пипер, който може да намерите в югозападноамериканската кухня, както и в мексикански ястия. Кайенските чушки съдържат вещество, наречено капсаицин.

Снимка: Shutterstock

Лабораторните изследвания и проучвания при животни показват, че яденето на лют червен пипер може да помогне и при нещо, което причинява много вътрешни болки: язви. Въпреки че хората често свързват пикантните храни със стомашно разстройство, капсаицинът помага за намаляване на язвите, като ограничава растежа на язва-причиняваща бактерия, намалява излишната стомашна киселина и увеличава притока на кръв.

Американски учени твърдят, че хората, които извървяват 7000 стъпки дневно, са с 50 до 70 процента по-нисък риск от смърт през следващите десетина години в сравнение с движещите се по-малко, съобщи сайтът Phys.org. 

Бързината на ходенето няма значение, нито интензитета, или броят на стъпките в минута.

Резултатите от изследването, ръководено от Аманда Палък, доцент по кинезиология в Масачузетския университет, са публикувани в “Списание на Американска медицинска асоциация”.

Покриването на дневен норматив стъпки е прост, лесен за отчитане начин, и увеличаването му е добро средство за подобряване на здравето“, пише тя.

За много хора 7000 стъпки дневно е трудна цел. В началото те може да са по-малко и постепенно да се увеличават, докато достигнат 10 000. Няма нужда да се ходи на фитнес, да се купува оборудване, предава БТА. Не е необходим и специален брояч, защото съществуват много такива приложения за телефон. Това е чудесен начин и за отслабване.

Специалистът по хранене Гизем Хермюс в статия за турския вестник „Sözcü” препоръчва храни, които могат да помогнат за понижаване и поддържане на нивата на кръвната захар, съобщава РИА Новости.

На първо място той съветва да включим в менюто си храни с нисък гликемичен индекс като рибата, която е препоръчително да консумираме три пъти в седмицата.

„Когато пиете зелен чай, който е с високо съдържание на антиоксиданти, без захар, ще забележите, че нивата на кръвната ви захар също са балансирани”, допълва лекарят.

Диетологът препоръчва консумация на бобови култури два пъти седмично поради високото им съдържание на фибри. Списъкът включва и червени плодове, които са изключително полезни поради влакнестата си структура и като източник на антиоксиданти.

И накрая, за да се предотврати рязък спад или повишаване на нивата на кръвната захар, специалистът призова за включване на кисело мляко и яйца в диетата на диабетиците.

Знаете ли, че някои от най-консумираните ястия могат да нанесат определени щети върху организма ни? За да се възползваме максимално от полезните свойства на храната, ние трябва да я консумираме на момента или да избягваме повторното й затопляне, тъй като то може да се окаже вредно за нашето здраве.

Ето защо:
Цвекло
Съдържанието на нитрати в цвеклото е полезно за човешкия организъм, с изключение на моментите, в които този натурален продукт преминава през топлинна обработка.

Пиле
Високото ниво на протеини в пилешкото месо може да причини проблеми с храносмилането, ако продуктът се затопли 1-2 дни след приготвянето му. Ако наистина желаете да консумирате ястието, най-добре е то да бъде охладено.

Картофи
Колкото по-дълго време престояват картофите, толкова повече тяхната хранителна стойност намалява, което в крайна сметка може да превърне ястието в токсично за организма.

Гъби
Гъбите винаги трябва да се консумират след приготвянето им, тъй като съставът на протеините в тези натурални продукти може да се измени и да доведе до проблеми с храносмилането. Спанак Повторното затопляне на спанака е опасно, поради високото количество на нитрати в него, които могат да доведат до канцерогенеза.

Яйца
Яйцата стават токсични, когато са изложени на висока температура. Вие трябва да отбягвате повторното затопляне на варени или бъркани яйца, тъй като консумацията им може да се отрази на стомаха ви.

Целина
Целината не бива да се претопля, също както спанака, тъй като тя съдържа високо количество нитрати. Този натурален продукт се добавя предимно към супи и други ястия и в случай че вие искате да ги консумирате топли, е нужно да премахнете съответния зеленчук от тях преди обработка.

Ряпа
Ряпата съдържа високо количество нитрати, които могат да се окажат вредни за здравето, ако продуктът се консумира непосредствено след повторното му претопляне. Следващият път, в който отидете към хладилника, с цел да си претоплите нещо за ядене, погледнете списъка с неподходящи храни, за да направите услуга на храносмилателната си система, като я защитите от “прегряване”.

Учени от Мичиганския университет изчислили колко време добавят или отнемат от продължителността на живота някои от хранителните продукти, съобщана РИА Новости, цитирайки „The Telegraph.”

Специалисти са създали стандартизирана система, с чиято помощ оценили повече от 6000 ястия и продукти.

Забелязано е, че средно всеки грам консумирано колбасно изделие, отнема 27 секунди от живота, се казва в статията.

Отчетено с други фактори, един хот-дог “коства” 36 минути от продължителността на живота, а изпиването на една кола – 12,5 минути. Отбелязва се и негативното отражение на червеното месо.Съществуват и немалко храни, които спомагат за дълголетието.

Например, изчисленията са показали, че порция орехи добавят 26 минути, а сьомгата – 16.

Към полезните храни спадат още плодовете, зеленчуците, бобовите.

На базата на изчисления и по отношение на влиянието на производството и съхранението им върху околната среда, експертите препоръчват увеличаване потреблението на риба и растителни храни.