All posts by boyanakbo

Касисът е сред плодовете, които заслужават по-често да присъстват в менюто ни. Малките тъмни плодчета са богати на витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да подпомогнат организма по различни начини.

Едно от най-ценните качества на касиса е високото съдържание на витамин C. Той допринася за нормалната функция на имунната система и помага за защитата на клетките от оксидативен стрес.

Плодът е добър източник и на фибри, които подпомагат нормалното храносмилане и усещането за ситост. Освен това касисът съдържа витамин Е, калий и други полезни хранителни вещества.

Някои изследвания сочат, че биоактивните съединения в касиса могат да имат положителен ефект и върху кръвното налягане и функцията на кръвоносните съдове, макар че са необходими още проучвания, за да се установи колко значим е този ефект.

Касисът може да се консумира пресен или замразен, а също да се добавя към кисело мляко, овесени ядки, смутита и десерти. Най-добре е да се приема като част от разнообразно и балансирано хранене.

Семейството и наследниците на легендарната кънтри изпълнителка Доли Партън обявиха провеждането на двудневния музикален фестивал „DollyFest“, който ще бъде посветен на живота, творчеството и благотворителната ѝ дейност. Събитието ще се превърне в официален публичен трибют на една от най-обичаните личности в американската музика.

Фестивалът ще се проведе през 2027 година в Нешвил и Лондон, като е планиран в два последователни уикенда. Първоначално идеята е била замислена от самата Доли Партън като празник по случай нейния 80-и рожден ден, но след кончината ѝ организаторите решават събитието да се превърне в мащабно честване на нейното наследство.

Дългогодишният ѝ мениджър Дани Ноузъл подчерта, че фестивалът ще бъде организиран така, както самата певица би го искала – не като традиционна възпоменателна церемония, а като празник, изпълнен с музика, радост и срещи с почитатели.

„Това беше идея, родена от самата Доли. Тя винаги искаше хората да празнуват живота, а не да тъжат“, заяви Ноузъл.

Организаторите обещават участие на големи музикални звезди, които през годините са работили с Партън или са били вдъхновени от творчеството ѝ. Имената на изпълнителите, точните дати и информацията за билетите ще бъдат обявени на по-късен етап.

Доли Партън почина на 25 август 2026 г. след кратко боледуване. По нейно желание погребението беше в тесен семеен кръг, а вместо традиционна публична церемония близките ѝ избраха да почетат паметта ѝ чрез фестивал, който да събере фенове от цял свят и да продължи посланието ѝ за доброта, музика и взаимна подкрепа.

Бояна Бояджиева

Британският принц Хари и още шестима известни обществени личности бяха осъдени да платят 9,54 милиона британски лири като първоначална сума за съдебни разноски на издателя на Daily Mail – Associated Newspapers. Решението е постановено от Висшия съд в Лондон, след като ищците загубиха делото за предполагаемо незаконно събиране на лична информация.

Сред останалите ищци са музикантът Елтън Джон, съпругът му Дейвид Фърниш, актрисите Елизабет Хърли и Сейди Фрост, баронеса Дорийн Лорънс и бившият депутат Саймън Хюз. Те обвиниха издателя на Daily Mail, че в продължение на години е използвал незаконни методи за събиране на информация, включително подслушване, наемане на частни детективи и други нарушения на личното пространство.

През юли съдът отхвърли всички искове, като съдия Матю Никлин прие, че представените доказателства не подкрепят твърденията за незаконни действия на издателя. В мотивите си магистратът посочва, че голяма част от обвиненията са останали недоказани, а начинът, по който делото е било водено, е бил „крайно неразумен“.

Постановените 9,54 млн. паунда представляват само междинно плащане по съдебните разноски. Според адвокатите на Associated Newspapers общите разходи по делото надхвърлят 34 милиона паунда, като окончателният размер на сумата, която ищците може да бъдат задължени да платят, ще бъде определен на по-късен етап.

Решението е поредният сериозен обрат в продължаващата съдебна битка на принц Хари с британските таблоиди. Въпреки че през последните години той спечели няколко дела срещу медии за нарушаване на личното му пространство, настоящото производство приключи с тежко поражение за него и останалите ищци.

Бояна Бояджиева

Моделът и актриса Кая Гербер откровено разказа за трудностите да израснеш в сянката на една от най-големите модни икони в света – Синди Крауфорд. В интервю за списание Vogue тя признава, че непрекъснатите коментари за външния ѝ вид са довели до проблеми с възприемането на собственото ѝ тяло и до периоди на нарушено хранително поведение.

24-годишната Гербер споделя, че още от ранна възраст е била сравнявана с майка си, а обществените очаквания към нея са били изключително високи. По думите ѝ хората непрекъснато коментирали фигурата ѝ, като често отправяли критики, че е прекалено слаба. Вместо да помогнат, подобни забележки само са задълбочавали вътрешната ѝ несигурност.

„През по-голямата част от живота си съм била слаба. Хората постоянно говореха за тялото ми, но това никога не ми е помагало“, казва моделът. Тя признава още, че дълго време е завиждала на естествените извивки на майка си и е искала да прилича повече на нея.

Гербер използва интервюто, за да насочи вниманието към темата за психичното здраве и вредата от непрестанното коментиране на чуждата външност. Според нея подобни оценки могат да окажат сериозно влияние върху самочувствието, особено когато човек израства под светлината на прожекторите.

Дъщерята на Синди Крауфорд започва кариерата си като модел още като дете, а днес е едно от най-разпознаваемите лица в модната индустрия. Освен на модния подиум, тя все по-успешно се изявява и като актриса.

Бояна Бояджиева

Нови съдебни документи хвърлят светлина върху разследването срещу финансиста Джефри Епстийн, като разкриват, че основателят на Playboy Хю Хефнър е сигнализирал Федералното бюро за разследване (ФБР) за твърдения за сексуално насилие още през 2005 година. Според документите реакцията на американските власти е дошла едва 15 години по-късно.

По информацията, цитирана от New York Post, моделът на Playboy Одра Лин Кристиансен е потърсила помощ от Хефнър, след като заявила, че е била сексуално насилена от Епстийн. Тя помолила основателя на списанието да се свърже с ФБР, тъй като вярвала, че неговият авторитет ще помогне сигналът да бъде разгледан сериозно. Според съдебните документи Хефнър многократно е уведомявал бюрото от нейно име.

Въпреки тези сигнали, представители на ФБР са разговаряли с Кристиансен едва през октомври 2020 г., когато както Епстийн, така и Хефнър вече са били починали. По това време разследването срещу финансиста вече е разкрило мащабна схема за сексуална експлоатация на непълнолетни и млади жени.

Джефри Епстийн беше арестуван през 2019 г. по обвинения за трафик на непълнолетни с цел сексуална експлоатация. Малко след това той беше открит мъртъв в килията си в Ню Йорк. Смъртта му беше определена като самоубийство, но случаят продължава да поражда множество въпроси и нови разкрития.

Бояна Бояджиева

Магнезият е сред най-важните минерали за човешкия организъм. Той участва в стотици биохимични процеси, подпомага нормалната работа на нервната система, мускулите и сърцето, а достатъчният му прием може да допринесе за по-добър сън, по-малко стрес и повече енергия.

Ето 10 храни, които са сред най-добрите естествени източници на магнезий:

• Тиквени семки – едни от най-богатите източници на магнезий, съдържат още цинк и полезни мазнини.
• Натурално какао – освен магнезий, е богато на антиоксиданти и флавоноиди.
• Конопени семена – осигуряват магнезий, растителен протеин и омега-3 мастни киселини.
• Семена от чиа – ценен източник на магнезий, фибри и полезни мазнини.
• Бадеми – съдържат магнезий, витамин Е и ненаситени мастни киселини.
• Зелена елда – богата на минерали, желязо и антиоксиданти.
• Спанак – зеленолистен зеленчук с високо съдържание на магнезий и фолиева киселина.
• Черен боб – комбинира магнезий, растителни белтъчини и фибри.
• Кейл – доставя магнезий, витамини А, С и К и антиоксиданти.
• Авокадо – освен магнезий, е богато на полезни мазнини и калий.

Специалистите препоръчват магнезият да се набавя предимно чрез разнообразно и балансирано хранене. При съмнения за дефицит е добре да се потърси консултация с лекар, преди прием на хранителни добавки.

Бояна Бояджиева

Бананът е сред най-предпочитаните храни за закуска – лесен за консумация, богат на витамини и минерали и подходящ за хора с натоварено ежедневие. Въпреки това специалистите посочват, че ако се консумира самостоятелно, той невинаги е най-добрият избор за първото хранене за деня.

Бананите съдържат естествени захари, въглехидрати, калий, витамин B6, магнезий и фибри. Те осигуряват бърз прилив на енергия, но при много хора този ефект е краткотраен и може да бъде последван от чувство на глад сравнително скоро след хранене.

Според експерти по хранене проблемът не е в самия плод, а в това, че често се консумира без други хранителни източници. За по-балансирана закуска се препоръчва бананът да се комбинира с продукти, богати на белтъчини и полезни мазнини – например кисело мляко, ядки, фъстъчено масло, овесени ядки или семена. Така организмът получава по-продължително усещане за ситост и по-стабилни нива на енергия.

За повечето здрави хора бананът остава ценна част от разнообразното меню. Освен че подпомага нормалната функция на мускулите и нервната система, той доставя фибри, които са полезни за храносмилането. Хората със специфични здравословни състояния, като диабет или бъбречни заболявания, е добре да се консултират със специалист относно подходящото количество.

Изводът на специалистите е, че бананът не е храна, която трябва да се избягва сутрин. По-скоро е препоръчително да бъде част от пълноценна и балансирана закуска, вместо да бъде единственото първо хранене за деня.

Бояна Бояджиева

Холивудската звезда Чарлийз Терон призна, че не изключва нова любов в живота си, но трудно би направила следващата крачка – съвместното съжителство с партньор.

В откровено телевизионно интервю актрисата споделя, че след годините като самотен родител е свикнала със своя начин на живот и не вярва, че би могла отново да дели дома си с друг човек.

„Не мисля, че някога бих могла отново да живея с някого. Наистина го мисля. Може да си купи къща по улицата, но не знам дали бих могла да споделям един дом“, казва с усмивка носителката на „Оскар“.

Терон признава, че двете ѝ осиновени дъщери вече гледат с любопитство на личния ѝ живот и дори я насърчават да излиза на срещи. По думите ѝ това е голяма промяна, тъй като преди се е притеснявала как децата ще приемат евентуална нова връзка.

Актрисата допълва, че в момента е щастлива със свободата и независимостта си, а ако някога реши да сподели живота си с друг човек, това ще бъде само при много специални обстоятелства.

През годините Чарлийз Терон имаше връзки с актьорите Стюарт Таунзенд и Шон Пен, но никога не е сключвала брак. Днес тя поставя на първо място семейството си и отглеждането на двете си дъщери.

Бояна Бояджиева

Продължава съдебната битка между Брад Пит и Анджелина Джоли около френската винарна „Шато Миравал“. Холивудският актьор е поискал съдът да задължи бившата му съпруга да предостави информация за финансовите си приходи, включително възнагражденията от филмови продукции за периода след раздялата им.

Според съдебните документи искането е свързано с делото за продажбата на дела на Джоли във винарната. Пит настоява, че тези данни са важни за изясняване на фактите по спора и за претенциите, които отправя срещу бившата си съпруга.

Адвокатите на Анджелина Джоли обаче възразяват срещу искането. Те твърдят, че личните ѝ финансови документи и приходите от филмовата ѝ кариера нямат отношение към делото и представляват неоправдано навлизане в личното ѝ пространство.

Съдебният спор между двамата продължава вече няколко години и е свързан с продажбата на дела на Джоли в „Шато Миравал“ – имението и винарната във Франция, които двамата придобиха по време на брака си. Брад Пит твърди, че продажбата е извършена без неговото съгласие и в нарушение на предварителна договорка между тях, докато Джоли категорично оспорва тези твърдения.

Макар бракоразводното дело между двамата да приключи, спорът за собствеността върху прочутата винарна остава нерешен и продължава да се разглежда в съда.

Бояна Бояджиева

Чушките са едни от най-полезните летни зеленчуци и могат да присъстват ежедневно в менюто. Независимо дали са зелени, червени, жълти или оранжеви, те са богати на витамини, антиоксиданти, фибри и ценни растителни вещества.

Една от най-големите им ползи е високото съдържание на витамин C. Особено червените чушки съдържат значителни количества от него, в някои случаи дори повече от портокалите.

Витамин C подпомага имунната система, участва в образуването на колаген и помага на организма да се справя по-добре с инфекции и възпалителни процеси.

Чушките са полезни и за сърцето. Благодарение на антиоксидантите, калия и фибрите те могат да подпомогнат поддържането на нормално кръвно налягане и добрата работа на сърдечно-съдовата система.

Редовната им консумация, като част от балансирано хранене, се свързва с по-добър контрол на холестерола и по-нисък риск от сърдечносъдови заболявания.

Цветните чушки съдържат витамини A, C и E, както и растителни пигменти с антиоксидантно действие. Те помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес и подкрепят естествените защитни механизми на организма.

Червените и жълтите чушки са богати на каротеноиди като лутеин и зеаксантин, които са важни за здравето на очите и могат да подпомогнат защитата на ретината.

Полза има и за кожата. Комбинацията от витамин C и бета-каротин подпомага производството на колаген, който е важен за еластичността, свежия вид и по-бавното стареене на кожата.

Чушките са подходящи и при контрол на теглото, защото съдържат малко калории, но са богати на вода и фибри. Това ги прави засищаща храна, която подпомага храносмилането и може лесно да се включи в здравословен режим.

Най-много витамини се запазват, когато чушките се консумират сурови — в салати, разядки или като лека закуска. При термична обработка част от витамин C се губи, но други полезни вещества, включително каротеноидите, могат да станат по-лесни за усвояване.

В сезона на пресните зеленчуци чушките са отличен избор за всяка трапеза — леки, вкусни, нискокалорични и богати на хранителни вещества, които подпомагат имунитета, сърцето, кожата и зрението.

Бояна Бояджиева