Archives октомври 2024

В хладилника на всяко домакинство може да намерим определени плодове и зеленчуци. Просто защото те са любими на много хора, които ги консумират с удоволствие.

Горски плодове

Горските плодове като боровинки, малини и ягоди са не само вкусни, но и много полезни. Те обаче могат доста бързо да се развалят, дори да ги съхраняваме в хладилник.

Ето защо от Reader’s Digest съветват да ги изплакваме със смес от оцет и вода. Най-добре е тя да бъде в съотношение 1:3. След това е хубаво да ги изплакнем отново с чиста вода и да ги подсушим. По този начин ще направим една добра дезинфекция срещу мухъл, което ще удължи живота на плодовете.

Маруля

До болка ни е познат сценарият, в който изчистваме и измиваме повече листа маруля, отколкото ни трябват за салатата.

В такъв случай е добре да сложим листата в купа и да ги покрием с кухненска хартия, която да абсорбира отделената влага. А отгоре трябва хубаво да опаковаме с фолио.

Авокадо

Няма как да не ни е направило впечатление, че доста бързо след като разрежем авокадото, то започва да потъмнява. Това се дължи на ензим, който произвежда кафяв пигмент, когато е изложен на кислород.

За да избегнем това, може просто да изстискаме малко сок от лимон или лайм върху разрязаното авокадо. Лимонената киселина ще отложи този процес поне за ден. По същия начин може да процедираме и с гуакамолето.

Друг вариант е да съхраняваме разполовеното авокадо до парче лук. Същият газ, който ни разплаква докато режем лука, ще забави окисляването при авокадото.

Домати

Когато купуваме домати, се стараем да не избираме най-зелените от тях, но не и най-меките. Съветите, за да ги задържим по-дълго време свежи, са да не ги слагаме в хладилник. Просто защото при ниската температура на съхранение ще загубят част от вкуса и текстурата си.

Най-добре е да държим доматите на кухненския плот например и винаги да са обърнати с дръжката надолу. Просто защото именно тази част узрява последна, пише Reader’s Digest.

Милиардерът Илон Мъск обеща днес да раздава по 1 милион долара всеки ден до изборите през ноември на някого, който подпише неговата онлайн петиция в подкрепа на Конституцията на САЩ, предаде Ройтерс.

Той не се забави и връчи чек за 1 милион долара на участник в свое събитие в Пенсилвания, чиято цел е да мобилизира поддръжници на републиканеца Доналд Тръмп. Според организаторите на събитието победителят е мъж на име Джон Дрер.

“Между другото, Джон нямаше никаква представа. Така че, моля, няма защо”, каза основателят на “Тесла”, докато връчваше чека на Дрер, предава БТА.

Решението е поредният пример за това как Мъск използва богатството си, за да повлияе на напрегнатата президентска надпревара между Тръмп и съперничката му от Демократическата партия Камала Харис.

Мъск основа Комитета за политическо действие “Америка” (America PAC) – организация за политически действия, която той създаде в подкрепа на президентската кампания на Тръмп. Групата помага за мобилизирането и регистрирането на гласоподаватели в щатите, които ще са решаващи за резултатите от изборите, но има признаци, че тя изпитва затруднения да постигне целите си, отбелязва Ройтерс.

Събитието в Харисбърг, Пенсилвания, е третото в този щат, където Мъск представя изборите през ноември в сурова светлина и насърчава поддръжниците си да гласуват рано и да накарат другите да направят същото.

Днес той заяви, че ако Харис спечели, това ще бъдат “последните избори”, намеквайки, че САЩ вече няма да съществуват.

Той също така каза, че двата опита за убийство срещу Тръмп доказват, че той нарушава статуквото по начин, по който Харис няма да го направи и затова никой не се опитва да убие Харис.

“Да убиеш една марионетка е безполезно”, каза Мъск.

Петицията, която Мъск иска от хората да подпишат, гласи: “Първата и Втората поправка гарантират свободата на словото и правото да се носи оръжие. Като се подписвам по-долу, аз заявявам подкрепата си за Първата и Втората поправка”.

На свой ред Тръмп заяви, че ако бъде избран, ще назначи Мъск за ръководител на комисия за ефективност на правителството.

Селена Гомес е от звездите, които говорят откровено както за физическото, така и за психическото си здраве. Наскоро тя сподели, че заради здравословните си проблеми не може да износи собствено дете. А сега ни изненада и с нова порция признания.

Пред публиката на специално събитие, посветено на Деня на психичното здраве, тя разказа, че от известно време не спи в собствената си спалня. А причината е, че тя й напомня на “наистина тъмни времена” от близкото минало, за които предпочита да не си спомня.

Селена Гомес пояснява, че е по-различна от своята майка и по принцип прекарва много време в спалнята, но е избрала да се премести да спи в друга стая в дома си. А по време на тежките си периоди на тревожност, които определя като наистина “изтощителни”, не е искала въобще да става от леглото в продължение на години. И това е пречело не само на нормалния й живот, но и на нейната работа.

Източник: GettyImages

“Аз съм много тревожен човек. Това е нещо като Деня на страшния съд и мисля, че да водиш положителен разговор със себе си, дори това да звучи странно, е наистина въздействащо”, не се притеснява да признае тя, очевидно открила, че приемането на проблема е първата крачка към неговото разрешаване.

Певицата и актриса подчертава и колко е важно да имаш тесен, но здрав кръг от близки хора, на които наистина можеш да разчиташ. Именно с тях, освен с личния си терапевт, тя споделя всичко, което я тормози.

А по отношение на социалните мрежи и всички коментари по неин адрес, Селена Гомес е свикнала да не се оправдава и обяснява всеки път, да не забравя коя е и че всъщност е добър човек – каквото и да говорят останалите

По-рано тази седмица една от дъщерите на Ар Кели – Буку Аби, разкри, че като дете е била жертва на сексуално посегателство от страна на баща си.

Дъщерята на Ар Кели го обвини, че я е насилвал сексуално, когато е била дете

Пореден епизод от сагата с изпълнителя

Това разкритие бе направено в документалния филм R. Kelly’s Karma: A Daughter’s Journey. Отново в него Джоан Кели, както е истинското ѝ име, казва, че преживяното, когаото е била на около осем години, е повлияло живота ѝ по изключително негативен начин.

Аби казва, че травмата от посегателството е отключила домино ефект върху психическото ѝ състояние. Така например се е стигнало до няколко опита за самоубийство и престои в психиатрична клиника.

“Дълго време бях в наистина трудно психическо пространство и така се озовах в психиатрична болница, психиатрично отделение, както искате го наречете”, казва още тя, пише People.

Дъщерята на Ар Кели разяснява, че до приемането ѝ в такъв тип лечебно заведение се е стигнало именно след няколко опита за самоубийство. “Бях там за около две седмици и половина под засилено наблюдение.”

Следващите три месеца Аби е трябвало всеки ден да посещава заведението, защото лечението ѝ е продължавало. Разбира се, адвокатът на Ар Кели отрече тези обвинения.

Арендби изпълнителят бе осъден на 30 години затвор по обвинения за за рекет, секс трафик и детска порнография. Според People, Ар Кели ще отговаря на условията за предсрочно освобождаване през 2045 г.

По всичко личи, че на принц Хари Великобритания много му липсва. В последната половин година той пътува три пъти до родината си от Калифорния, дори когато ставаше дума за ангажимент от няколко часа.

След като останаха без кралския си дом на Острова Фрогмор Котидж, Хари и Меган Маркъл реално нямат място, където да отседнат, когато идват до Европа. Това обаче е на път да се промени.

Според информация на Daily Mail Двойката е закупила имот в Португалия в крайбрежното градче Мелидеш на около час южно от Лисабон. Херцозите на Съсекс не са единствените членове на кралското семейство с къща там.

Принцеса Йожени и съпругът й Джак Бруксбанк притежават дом в CostaTerra Golf and Ocean Club – луксозен комплекс с 300 апартамента в Мелидеш, където се предполага, че Хари и Меган също са купили жилище.

Йожени и Джак заедно с децата си – тригодишният Огъст и едногодишният Ърнест, прекарват доста от времето си в Португалия, като за това благоприятства фактът, че полетът между Лондон и Лисабон е по-малко от три часа.

Покупката на имот в Португалия би осигурило на принц Хари и Меган Маркъл така наречената “златна виза” за Европейския съюз – те ще могат да влизат без виза в Шенгенското пространство, пишат още Daily Mail.

Нумерологията вярва, че всеки човек има свой собствен набор от щастливи числа, но най-значимата е датата на нашето раждане. С нейна помощ можете да научите за характера на човек, неговото бъдеще, партньор в живота и много други. Нумерологията се стреми към прости числа – целият принцип на изчисление се основава на добавяне на необходимите числа и дати по такъв начин, че да се получи просто число. Някои нумеролози смятат, че последната цифра от годината на раждане може да определи колко талантлив, чувствителен и лидерски е човек, информира tsn.ua

Ето тълкуването на числата:

Ако последната цифра на годината на раждане е 0 или 1.

Такъв човек има силен характер, решителност и мотивация. Трудностите ги каляват, те целенасочено вървят към целите си. Такъв човек се характеризира с независимост, дружелюбие към околната среда, както и любов към лукса.

Ако последното число на годината на раждане е 2 или 3.

Такъв човек е преди всичко чувствителен, приятно е да се общува с него, защото той излъчва топлина и спокойствие. Той е общителен и приятелски настроен човек. Освен това такива хора са много наблюдателни и имат развито въображение.

Последната цифра на годината на раждане е 4 или 5.

Късметът винаги е на страната на такъв човек. В същото време такива хора са трудолюбиви, имат отлични аналитични умения, а творческото мислене им помага да намерят необичайни решения. Вярват в собствените си сили. Пътуванията и новите преживявания заемат важно място в живота им.

Ако последното число на годината на раждане е 6 или 7.

Такива хора определено са лидери, решителни, понякога могат да бъдат егоцентрични. Дейността им вдъхновява околната среда и се опитват да бъдат в центъра на събитията.

Последното число на годината на раждане е 8 или 9.

Хората, родени в години с тези последни числа, са внимателни при вземането на решения, практични и надеждни. Дисциплината и отговорността им помагат да постигнат целите си, а умението да управляват ги прави ефективни лидери.

Никол Кидман и Салма Хайек бяха замесени в неочакван скандал, който се разразил на червения килим на шоуто на Balenciaga по време на Седмицата на модата в Париж, оставящ в недоумение стоящата встрани от тях Кейти Пери.

57-годишната Никол и 58-годишната Салма застанаха пред фотографите с 39-годишната Пери, когато възниква кавга, очевидно заради това, че мексиканката докосва австралийската си колежка, след като са помолени да позират заедно. Кадри от инцидента се появиха онлайн за първи път днес и предизвикаха огромна дискусия в социалните медии.

Салма, чийто съпруг е модният магнат Франсоа-Анри Пино, притежаващ Balenciaga, изглежда се опитва да накара посланика на марката Никол да се обърне с лице към камерите – опитвайки се да я насочи, поставяйки ръката си на кръста й. Кидман обаче явно не желае да бъде докосвана, хваща ръката й и я отмества.

Свидетел твърди, че Никол се обърнала към Салма с думите: “Не ме докосвай”, а във видеото се вижда как й казва нещо, жестикулирайки.

Напрегнато взаимодействие на Никол със Салма на Седмицата на модата в Париж може да създаде проблеми за договора на австралийката с Balenciaga, тъй като съпругът на Хайек, за когото тя се омъжи през 2009 г., притежава луксозната марка.

Италианските свиневъди предупредиха, че чумата по свинете застрашава индустрията за производство на прошуто, колбаси и деликатеси от свинско месо на стойност десетки милиарди евро.

От средата на юли досега в Италия са умъртвени над 50 000 прасета, като силно заразният вирус на африканската чума по свинете е открит в повече от 25 ферми в северните региони Ломбардия и Емилия-Романя, световноизвестни с ценното си пармско прошуто.

Правителството на Джорджа Мелони се бори да потуши най-тежкото огнище в страната от 60-те години на миналия век. Откакто чумата по свинете се появи на полуострова през януари 2022 г., Италия е умъртвила близо 120 000 свине – три четвърти от тях само през последните два месеца, когато извънредната ситуация се засили.

Италианската асоциация на агробизнеса изчислява, че досега чумата по свинете е струвала на свиневъдите 40 млн. евро преки загуби и 75 млн. евро непреки загуби, откакто вирусът е открит за първи път на италианския континент през януари 2022 г. Рим плаща на земеделските стопани за умъртвените прасета, но все още не се е ангажирал с компенсация за големите непреки загуби през тази година.

Болестта, която почти винаги е смъртоносна за свинете, първо заразява дивите прасета и бързо се разпространява сред домашните, които в Италия наброяват 10 милиона, а засегнатите северни райони са сърцето на индустрията за производство на известното италианско прошуто.

Чумата по свинете не засяга човешкото здраве, но почти винаги е смъртоносна при прасетата. Вирусът е много устойчив и може да се разпространява не само чрез заразени животни, но и по обувки, автомобилни гуми и дори в приготвено месо.

През май правителството одобри план – 177 италиански войници, които да ловуват дивите животни с цел намаляване на популацията им с 80% през следващите пет години. Но предложеното масово избиване срещна силна съпротива от страна на ловното лоби, което желае да запази привлекателността на Италия като дестинация за богати чуждестранни ловци, и от страна на природозащитниците.

Ветеринарният екип за спешни случаи на ЕС, който проведе мисия в Северна Италия в началото на юли, също предупреди, че ловът на диви свине в региони, в които вирусът е в обръщение, може да има обратен ефект, като изплаши животните и ги накара да мигрират другаде, пренасяйки вируса със себе си.

Вместо да се опитват да ловуват заразените животни, експертите на ЕС посъветваха Италия спешно да отпусне повече средства и персонал за изграждане на огради, които да спрат придвижването на заразените диви свине в нови райони, като например Тоскана.

През лятото правителството назначи нов специален комисар за справяне с епидемията – Джовани Филипини, дипломиран ветеринарен лекар и дългогодишен директор на италианския орган за здравеопазване на животните, който ликвидира чумата по свинете на остров Сардиния.

Филипини наложи нови ограничения за достъпа до фермите и прехвърлянето на животни и разшири буферните зони – мерки, които изглежда имат ефект. През последната седмица на септември в Ломбардия е регистрирано само едно ново огнище на болестта.

Земеделските стопани, които все още се намират извън засегнатите райони, предприемат допълнителни мерки, за да гарантират, че болестта няма да достигне до тях. Ако бъде открита, всички прасета във фермата, дори и здрави, трябва да бъдат умъртвени.

Веднага след като чумата по свинете беше потвърдена в Италия, 12 държави, включително Китай, Тайван и Мексико, въведоха незабавна забрана за внос на италиански деликатеси от свинско месо, като прошуто крудо, без значение дали са произведени в район, в който е открита чумата по свинете, или не. Япония, Южна Корея и още четири държави ограничиха вноса.

Това доведе до незабавна загуба на 20 млн. евро месечно от износа за сектор, който според асоциацията на италианската месопреработвателна промишленост, миналата година е регистрирал продажби за 2,1 млрд. евро.

Според изчисления на Колдирети, влиятелната италианска лобистка група в областта на селското стопанство, секторът генерира 20 милиарда евро по цялата верига на доставки – от фермите, в които се отглеждат прасетата, до фабриките, в които се суши шунката. Досегашните щети за отрасъла са 500 млн. евро, а някои фермери рискуват да загубят препитанието си.

Италианският моден дизайнер Джорджо Армани каза в интервю, публикувано днес, че планира да се пенсионира в близките две-три години, съобщи Ройтерс.

Армани е на 90 години и досега пазеше мълчание по темата кой ще наследи компанията, която основава през 1975 г. и управлява пряко до днес.

“Мога да си дам още две-три години начело на компанията. Не повече, ще донесе негативи”, каза Армани пред в. “Кориере дела сера”, предаде БТА.

Дизайнерът каза, че понякога сънува бъдещето, когато “вече няма да е нужно да съм този, който казва “да” или “не”. Той добави, че е получил “малко по-настойчиви” предложения от потенциални външни инвеститори в компанията, “но за момента не виждам” варианти за включването им.

Армани няма деца, които да го наследят в компанията, и отдавна има спекулации за дългосрочното бъдеще на империята Армани, както и дали ще бъде възможно да бъде запазена независимостта й, на която той силно държи, в индустрията, доминирана от конгломерати като Ел Ве Ем Аш и “Керинг”.

Пред “Кориере дела сера” Армани каза, че е “създал нещо като структура, проект, протокол” за управление при оттеглянето му от компанията, но не посочи подробности.

Миналата година Ройтерс съобщи за документ, депозиран при нотариус в Милано, който съдържа бъдещи принципи за управление на тези, които наследят компанията, и за друг, в който има подробен план за запазване на работните места в нея.

Очаква се наследници на Армани да станат сестра му, трима други членове на семейството, които работят в компанията му, дългогодишният му сътрудник и партньор Панталео дел’Орко и благотворителна фондация.

Едва преди няколко години шансовете на Карди Би да се превърне в суперзвезда изглеждат толкова невероятни, колкото и тези да стане адвокат. Днес повечето хора я познават благодарение на музиката й, но колко са онези, които знаят откъде идва, защо идва, и с какво се е занимавала преди голямата слава?

Доброто старо начало…

Родената под името Белкалис Алманзар сама признава, че противно на повечето й колеги в бранша, тя е имала добро детство и е израснала в хубава, голяма, но много скучна къща в Бронкс. Отглежда я нейната баба – най-голямата опора на бъдещата звезда.

Характерният нюйоркски акцент на Белкалис я прави важна част от съзвездието на хип-хоп изпълнителите в града. Алманзар осъзнава това, че е от Бронкс и той е оказал влияние върху нея. “Начинът ми на поведение е следствие на живота ми там. За себе си мога да кажа, че винаги съм била дива и това много ми помогна да се изградя като личност”, споделя по-късно в интервю. Тя допълва, че от малка е говорила в рими и сега може да си обясни и защо. За сценичното си име Белкалис споделя, че е мотивирано от любимата й марка спиртни напитки Bacardi.

Макар в момента да може да се похвали със завидна музикална кариера, куп награди и с голяма колекция чанти Hermès, в началото на професионалния си път 19-годишната тогава Карди работи като…стриптизьорка.

По-късно в интервюта споделя, го е направила, за да избяга от насилствена връзка и да изкара пари, за да отиде в университет. “Първия път, когато се съблякох, бях много смутена, имах чувството, че чувам гласа на родителите си в главата си”, казва тя пред списание ID през 2018 г.

Докато следва в колеж в Манхатън, Карди започва паралелно работа в заведение в един от най-забутаните квартали на Бронкс, където не е изненада, че се събират предимно наркозависими и сводници. Самият й тогавашен шеф споделя пред пресата, че е имала специална хореография и на пилона е излизала облечена в костюм на Hello Kitty: “Винаги държеше да е в центъра на вниманието, в най-ярките цветове и облекла. Винаги бляскави, винаги нестандартни. Знаеше още оттогава какво предпочитат хората и се възползваше.”

Звездата всяка вечер плаща по 100 долара за такси за вкъщи, за да има привилегията да танцува. В зависимост от клиентелата и натовареността на клуба това означава, че някои нощи тя може да се прибере вкъщи без пари, а други – да спечели до 2000 долара. Освен това тя не крие, че като по-млада използва клиентите на заведението, в което работи, да й плащат квартирата. Пред ВВС признава, че е имало случаи, в които умишлено е упоявала мъжете и им е взимала парите, “за да оцелее”.

“След известно време вече дори не ми пукаше. Виждах пари, които ми се струва, че никога не бих видяла”, казва и признава, че е успявала само от танци да събере около 20 000 долара. Целта й била да се откаже от стриптийза до 25-годишна възраст и да спести достатъчно, за да си купи къща и да я отдава под наем.

В рамките на две години Карди не само успява да надгради себе си, като “екзотична танцьорка”, но и се превръща в носителка на “Грами”. Наред с танците в нощния клуб, тя периодично качва видеа в Инстаграм профила си, които бързо добиват популярност. По-късно се насочва и към рапирането по предложение на сегашния й мениджър, благодарение на когото и напуска клуба, в който танцува и се посвещава изцяло на музиката.

“Нейните хейтъри смятат, че просто е извадила късмет, но тя е един от най-усърдните изпълнители, които съм виждал”, казва той пред The Post. “Тя надминава всички очаквания, които вероятно е имала за себе си.”

И така, от публикация на публикация, от песен на песен, Карди Би се превръща в истинска заплаха за някои от най-популярните лица на днешната рап сцена. И може би с право, защото през 2018 г. Times я обяви за един от най-влиятелните хора в света.

Понякога не особено лицеприятните постъпки и съмнителни морални принципи водят и до нещо хубаво. Талантът като водата търси своето място, пролуката, през която да “изтече”, а ние, хората, сме склонни да прощаваме, онова, което не одобряваме. Защото в съзнанието ни остава само той – талантът.