Актрисата Никол Кидман заяви, че всеки може да допринесе за спиране на насилието срещу жени и момичета, което се увеличи по време на изолацията заради Covid-19, съобщи фондация “Томсън Ройтерс”, цитирана от БТА.

Носителката на награда “Оскар””, която е посланик на добра воля на ООН за жените, добави, че ролята ѝ в сериала “Големите малки лъжи” е засилила позицията ѝ срещу упражняваното върху тях насилие. Затова тя нарече засилването му по време на карантината “пандемия в сянка”.

Ролята на Селест – адвокат и жертва на домашно насилие в хитовия сериал, е направила Никол Кидман по-чувствителна към темата.

“Чувствах се изложена на насилие, уязвима и силно унижена, докато предавах историята ѝ, макар че да се превъплъщаваш в такава роля не е нищо в сравнение с това, пред което са изправени жените, преживяващи насилие във връзките си” – пише Кидман във в. “Гардиън”.

Актрисата добавя, че разказите на жени, които е срещнала по време на работата си за ООН, са я накарали са говори вместо тези, които не могат да го направят публично.

Държави от целия свят – от Латинска Америка до Европа, отчетоха увеличаване на случаите на домашно насилие срещу жени по време на пандемията от Covid-19. Миналата година 243 милиона жени и момичета са преживели сексуално или физическо насилие от партньора си. Тази година се увеличиха съобщенията за домашно насилие, детски сватби, кибертормоз, сексуален тормоз и сексуално насилие.

В Европа – от България до Великобритания, спешните позвънявания от жени, подложени на насилие от партньора си, се увеличиха с 60% през април. Данните за втората вълна на по-строгите ограничения заради коронавируса още не са публикувани, но правозащитни групи предупредиха за тежкото положение на жените, които са изолирани у дома с насилниците си.

Никол Кидман пише, че е важно да се изслушват преживелите насилие, да се говори с децата на полови теми и за съгласието в отношенията, да се използват социалните мрежи и общински центрове за повишаване на осведомеността.

“Всеки има роля и сили да допринесе за края на насилието срещу жени и момичета, дори и през тази панедмия – пише тя. – Дали то ще я надживее, или не, зависи от всички нас”.

Въпреки че тази Коледа ще бъде малко по-различна, никой няма да пропусне голямата почерпка. Това означава, че е много вероятно да ядете и пиете твърде много, заобиколени от любимите си хора. А в навечерито на новата година даваме обещания, че ще ходим на фитнес и ще плащаме таксата за три месеца, че ще започнем да се храним по-здравословно и се визуализираме със завидно тяло на плажа през лятото.

Но как можем да избегнем натрупването на излишни килограми по Коледа?

Някои от основните проблеми, които съпътстват празничните дни и буквално затягат коланите ни, са следните:

Имаме повече срещи от обикновено
Ядем повече, отколкото ни трябва и злоупотребяваме със сладкишите
Спортуваме по-малко
Пием по-малко вода и повече алкохол.
Разбираме тези грешки, но можем ли да ги избегнем? Ето съветите на специалистите:

Приемането на две големи порции в един и същи ден може да доведе до стомашно-чревен дискомфорт, алармират експертите, цитирани от Нова телевизия. Ако обаче имате апетит, време е да се насладите. Но с условието, че трябва да се фокусирате върху това, което ядете не един ден в годината, а в останалите 364.

Колко здравословно или вредно може да бъде едно сладко, зависи и от количеството, което консумираме от него. Най-добрият вариант е да хапваме сладкиши с подсладители, без калории, без прости захари. Сладките плодове като фурми, плодове, потопени (леко) в разтопен шоколад също са добър вариант. Или пък си направете сладкиши сами, като контролирате както съставките, така и количеството прости захари и мазнини, които ще съдържат.

Дъвчете добре храната си и яжте бавно – така може да се заситите по-рано. Много пъти разговорно се казва, че “ядем с очите си”. С други думи, нашият глад се основава на емоцията на момента, а не на глада, който наистина изпитваме. Трябва да се наслаждавате на околната среда, семейството и храната, разбира се, но без да изпитвате чувството, че искате да “погълнете”, каквото има на масата.

Пристигането на новата година ни насърчава да даваме обещания за подобряване на навиците си. Проблемът обаче е тук: тези дати са точно, за да се наслаждаваме, без да се чувстваме виновни за това, което сме яли или пили. Но чувството за вина не помага. Ако искаме да отслабнем, трябва да подобрим хранителните си навици и да извършваме физическа активност, но постоянно и най-вече – без бързане.

Истински промени се правят с постоянство и търпение. В този смисъл посещението при диетолог ще помогне за това да се научим как да подобряваме навиците си малко по малко и да постигаме дългосрочните си цели и през останалата част от годината.

Препоръчително е да не си лягате да спите след много обилно хранене. Важно е да дадете на организма си достатъчно време за правилно усвояване на храната.

Алкохолът не е препоръчителен, но по празниците се злоупотребява и с този тип напитки. Със сигурност е по-добре да се консумира вино, бира или сайдер, отколкото дестилати като ром, джин или уиски.

Положително би било да се възползвате от часовете с повече слънце, за да спортувате на открито (слънчевата светлина е необходима на тялото ни, за да синтезира витамин D). Освен това, в настоящата ситуация, трябва да се възползваме от природата и парковете, като по този начин намаляваме вероятността да бъдем в контакт с коронавируса и да останем по-изолирани. За упражнения у дома подходящи са лостовете за набиране, тежестите и ластиците.

51-годишната певица и актриса Дженифър Лопес промени решението си относно намерението да се омъжи за бейзболиста Алекс Родригес. Дженифър призна по време на шоуто на Анди Коен “SiriusXM”, че след като сватбата в Италия е била отменена поради пандемията от коронавирус, тя си помислила защо изобщо да се омъжва за Алекс, съобщава Нова телевизия.

“Какво означава бракът за нас? И двамата вече сме били женени. И всички наши разговори се свеждат до това да не бързаме”, пита се звездата. Тя призна, че е загубила цяло състояние заради отлагането на тържеството за неопределено време. Като пример за щастлива двойка без брак тя посочи Кърт Ръсел и Голди Хоун, които са заедно от няколко десетилетия без никога да са били женени. Лопес е сигурна, че дори и без да узаконят връзката, тя и Родригес ще бъдат щастливи и ще могат да живеят заедно през целия си живот.

Джордж Клуни разказа на водещия Стивън Колбърт в „The Late Show” какво прави, за да накара децата си да повярват в съществуването на Дядо Коледа, разкрива „Дейли Мейл”.

Актьорът представи новия си филм „Среднощно небе” и сподели със зрителите в навечерието на Коледа и Нова година какво прави, за да накара тригодишните близнаци Александър и Ела, да се държат добре.

“Когато се събудят сутрин (спим отделно), започват да говорят и обикновено се чуват през вратата. В този момент спирам пред стаята им и казвам: “Здравей Дядо Коледа! ” , „Хо, хо, хо”. “Тогава питам:„ Какво правиш тук? “, а той обяснява:” Просто искам да проверя дали тези деца се справят добре “, разказа Клуни.

„И веднага можете да ги чуете да казват: „Разбира се, добре, Дядо Коледа”. Тогава той изчезва и те се държат толкова добре цяла сутрин, че е просто невъзможно да повярвате”, добави той.

Актьорът играе главната роля и режисира филма „Среднощно небе”, чиято премиера е предвидена в „Нетфликс” на 23 декември.

Китайски учени са установили, че телешкият протеин се усвоява от човешкото тяло много по-добре, ако месото се готви във вакуум, в сравнение с традиционното готвене и печене. Изследването е публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Веднъж използван само в най-добрите ресторанти, методът sous vide (от френския sous-vide – под вакуум) вече се предлага и за домашната кухня.

Изследователи от Земеделския университет в Нанкин, водени от Ванганг Джанг от Колежа по хранителни науки и технологии, изучават ефектите на различните методи за приготвяне на месо върху окисляването и промените в структурата на говежди протеини, които влияят върху смилаемостта.

Учените анализирали в готвеното месо два ключови маркера за окисляване на протеините и установили, че пърженото месо е най-окислено, следвано от вареното, а най-малко окислено е вакуумното говеждо. При този метод те наблюдавали по-малко агрегация на протеини и по-малко промени в структурата им, отколкото при други методи.

След това авторите поставили говеждо месо, приготвено по различни начини, в симулирани стомашни и чревни течности, за да имитират процеса на храносмилане.

Установено е, че при метода за готвене с вакуум месото отделя повече пептиди от месото, приготвено по други методи, което показва повишена усвояемост, която е 34,97% при обработка под вакуум срещу 27,59% при варене и 24,36 процента при печене.

Методът sous vide включва запечатване на храна с вакуум в найлонов плик, последвано от бавно готвене в топла вода.

Традиционните методи за готвене – варене и печене – използват температури, надхвърлящи необходимите за приготвяне. Високата температура води до факта, че месните протеини претърпяват различни промени – тяхната структура се променя, настъпват процеси на окисление и агрегация. Всичко това влошава разграждането на протеините до малки пептиди и аминокиселини, които се абсорбират в кръвта и затрудняват храносмилането.

Ванганг Джанг и колегите му показват, че говеждото, приготвено по метода sous vide при 60 градуса по Целзий и с ниско съдържание на кислород, е по-хранително и по-малко вероятно да причини стомашно-чревни проблеми, отколкото варено във вряща вода на 100 градуса или печено във фурната. при 150 градуса.

Освен това, е по-вкусно – вакуумната обработка ви позволява да получите нежна, сочна, равномерно приготвена пържола.

Учените отбелязват, че sous vide представлява обещаващ метод за приготвяне на месо за подобряване на усвояемостта на телешкия протеин.

Авторите планират да продължат изследванията, за да проучат подробно ефекта на пептидите от месо, приготвени по различни методи, върху микробиома на червата и човешкото здраве.

Фронтменът на “Ролинг Стоунс” Мик Джагър неотдавна е купил къща южно от Тампа, щата Флорида като коледен подарък за приятелката си, балерината Мелани Хамрик, съобщи Асошиейтед прес, цитирана от БТА.

Според местен вестник къщата от 780 кв. метра с четири спални е разположена в имот от малко над 1300 кв. метра, близо до езеро в новото селище Лейкууд Ранч.

От компанията за недвижими имоти, която продала къщата, казват, че Джагър е платил за нея 1,9 милиона долара в края на октомври. Къщата е купена на името на Хамрик.

Джагър (77 г.) и Хамрик (33 г.) не са посетили имота, преди да го купят. Контактували с брокера от агенцията за недвижими имоти онлайн и по телефон.

Двамата имат син – 3-годишния Девро.

Собствеността от 7 акра на Хемсуърт, която опустошителният пожар „Уисли” опустоши през 2018 г., изравнявайки със земята постройките там сега се предлага за 3,6 милиона долара, съобщи в. „Сън”.„Бяха сърцераздирателни няколко дни“, написа г-н Хемсуърт в социалните медии преди почти точно две години, до снимка на унищожения си дом, който беше превърнат в пепел, освен камината и останките от няколко стени.

Две години по-късно Хемсуърт очевидно е решил да продава, вместо да възстановява опожареното си имение. Доверителният фонд, чрез което той притежаваше дома, тихо приключи пазарна сделка миналия месец, като продаде партидата от 7,4 акра за 3,6 милиона долара.

Роби Уилямс влезе в ролята на Борис Джонсън, за да спаси Коледа. Британският изпълнител оглави класациите за празничен сингъл с песента “Не можеш да спреш Коледа”.

Във видеото Роби Уилямс седи удобно в домашното си кресло и едновременно доста умело влиза в ролята на британския премиер Борис Джонсън. Изпълнителят уверява, че въпреки ситуацията с коронавируса хората трябва да се насладят на празниците.

За три дни песента е събрала 700 хиляди гледания в YouTube.

Френският производител Bugatti реши да отбележи предстоящите празници, независимо от сложната ситуация с коронавируса, заради която бяха отменени повечето събития. За да създаде празнична атмосфера, компанията се зае с направата на коледна украса. Според французите, най-доброто украшение в нея е хиперколата La Voiture Noire, чиято стойност превишава 13 млн. долара. Автомобилът е поставен в стъклен контейнер в съседство с голяма елха, като изглежда доста ефектно и преминаващите хора могат да се полюбуват на безупречните линии на машината.
В случая компанията е направила подарък на френския град Молсайм, където се намира щаб-квартирата на Bugatti. Тук всяка година се провежда традиционна коледна изложба, но заради коронавируса тя беше отменена. Затова и компанията реши да предложи на жителите много интересна алтернатива.
Излизането на уникалния La Voiture Noire е посветен на 110-годишнината на компанията, като едновременно с това се отдава почит и на легендарния модел Type 57 SC Atlantic, принадлежал на Жан Бугати. Каросерията на хиперколата е от въглеродни нишки, като всичко е правено на ръка. А под капака е поставен фирменият W16 с обем 8,0 литра и мощност 1500 к.с.

Бащата на Бритни Спиърс защити ролята си на законен попечител на певицата, като заяви пред Cи Ен Ен, че я “защитава” от “онези, които имат самоцелни интереси и тези, които се стремят да й навредят”.

Джейми Спиърс е попечител на дъщеря си от 12 години поради притеснения относно психичното й здраве. Миналия месец тя загуби юридически опит да премахне контрола му върху нейни имоти.

Джейми Спиърс каза, че е бил в “добри отношения” с дъщеря си до август, но оттогава не е разговарял с нея. “Обичам дъщеря си и много ми липсва”, каза той пред Cи Ен Ен.

„Когато член на семейството се нуждае от специални грижи и защита, семействата трябва да се активизират, както направих през последните 12 години, за да защитя, пазя и продължавам да обичам безусловно Бритни”, каза бащата на певицата.

„Имам и ще продължа да осигурявам непоклатима любов и ожесточена защита срещу хората със самоцелни интереси и тези, които се стремят да навредят на нея или на моето семейство.

Някои от феновете на поп звездата вярват, че тя е била принудена да се споразумее и провеждат кампания #FreeBritney, за да протестират срещу това.

През 2019 г. Джейми Спиърс временно се оттегли от ролята на настойник, позовавайки се на собствените си здравословни проблеми.

Този август в съдебните документи се казва, че Бритни иска нейният мениджър Джоди Монтгомъри, заместила баща й по време на отсъствието му, да контролира трайно личните й дела.

Бритни Спиърс не е контролирала финансовите си дела или много от решенията си за кариера от 2008 г. насам съгласно съдебното споразумение. Настойничеството обикновено се предоставя на лица, които не могат да вземат собствени решения, като тези с деменция или други психични заболявания.

От 2008 г. баща й и адвокат управляват активите и личния й живот, включително възможността да ограничават посетителите и да комуникират с лекарите за нейното лечение.

Настойничеството й е наложено, след като изключително успешната поп звезда започна да се държи хаотично през 2007 г., след като разводът й с Кевин Федерлайн беше финализиран и тя загуби попечителството над двете им деца.

Много от предполагаемите й психически сривове се случиха пред очите на обществеността – тя направи заглавия с обръсването на главата си и беше снимана да удря с чадър колата на папараци – и няколко пъти ходи в рехабилитационни заведения.