Category 2B- Healthy

Средиземноморската диета е приветствана от лекари и учени по цял свят заради менюто си от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, което доказано подобрява здравето на сърцето.

Сега обаче учени твърдят, че една леко променена версия, съдържаща зелен чай, орехи и зелено смути, значително подобрява здравето и на мозъка при хора със затлъстяване, които я спазват, съобщава “Daily Mail”.

Наднорменото тегло е свързано с по-ускорено стареене на мозъка, отколкото обикновено се очаква.

Израелски изследователи са проучили повече от 100 души със затлъстяване, спазващи средиземноморска диетата, и са установили, че с всеки един процент спад в индекса на телесната маса (ИТМ) “мозъчната им възраст” намалява с девет месеца.

Резултатите показват, че за здравето на мозъка е жизненоважно да се поддържа здравословно тегло и да се консумират по-малко преработени храни, сладкиши и напитки, твърдят изследователите.

Средиземноморската диета – богата на здравословни мазнини и протеини, но бедна на въглехидрати – стана изключително популярна през последните години, като множество изследвания изтъкват ползите от нея за дълголетието, намаляването на слабостта и предпазването от рак.

Диетата включва избягване на млечни продукти, червено месо и алкохол, като същевременно се консумират плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, зехтин, мазна риба, ядки, семена и бобови култури. Множество проучвания показват, че тя може да помогне за намаляване на теглото.

Затлъстяването е свързано със стареене на мозъка, включително със свиване на бялото вещество, което подпомага комуникацията между различните области на мисловния орган.

Изследователите от университета “Бен Гурион” в Негев набрали 102-ма доброволци със затлъстяване, предимно мъже, на средна възраст 52 години.

Те били помолени да спазват “зелена” средиземноморска диета в продължение на 18 месеца, която включвала консумацията на 28 г орехи дневно, три до четири чаши зелен чай и 100 г зелен шейк, приготвен с глобоза – вид растителна добавка.

Освен това им е било казано да изключат червеното месо и сладкишите.

Жените били помолени да консумират не повече от 1200 до 1400 калории дневно, докато мъжете се придържали към 1500 до 1800 калории на ден.

В началото и в края на изследването са направени изследвания с ядрено-магнитен резонанс на мозъка, за да се изчисли “мозъчната възраст” – възрастта, на която мозъкът изглежда на снимките, независимо от биологичната възраст.

По време на проучването всички участници получили безплатен абонамент за фитнес зала и образователни сесии, насърчаващи физическата активност с умерена интензивност. Те също така бяха помолени да посещават 45 до 60-минутни сесии по аеробни и съпротивителни тренировки три или четири пъти седмично. Измервани били също така телесното тегло и обиколката на талията на участниците.

В публикация в списание “еLife” изследователите посочват, че в края на изследването 56,8 % от спазващите зелената средиземноморска диета са имали по-ниска мозъчна възраст от очакваната.

Те отбелязали, че всеки един процент спад на ИТМ или теглото е свързан с деветмесечен спад на мозъчната възраст.

При лицата от тази група ИТМ е намалял с 0,76 единици, те са отслабнали средно с 2,31 кг и с 5,39 см от талията си.

Авторът на изследването д-р Гидон Леваков от катедрата по мозъчни и когнитивни науки в университета каза: “Нашето изследване подчертава значението на здравословния начин на живот, включително по-ниската консумация на преработени храни, сладкиши и напитки, за поддържане на здравето на мозъка“.

Съавторът професор Галя Авидан сподели: “Окуражени сме от откритието, че дори загуба на тегло от 1 процент е достатъчна, за да повлияе на здравето на мозъка и да доведе до 9-месечно намаляване на мозъчната възраст“.

Учените обаче не са изследвали дали намаляването на мозъчната възраст се е отразило на познавателните способности на участниците, пише БТА. Те отбелязват, че резултатите са ограничени и поради това, че повечето участници са мъже, както и поради липсата на контролна група, с която да се сравнят резултатите.

 Ходенето е мощен инструмент както за физическото, така и за психическото ни здраве, може би дори по-мощен, отколкото си мислим. Приблизително 21 минути ходене на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с 30%. Ходенето е доказано, че намалява риска от диабет и рак, понижава кръвното налягане и холестерола и ви поддържа умствено остър.

С други думи, ходенето има сериозни ползи за здравето, освен че е безплатна тренировка, която не изисква оборудване или много планиране. Ако тази информация сама по себе си не ви убеди да излезете навън, ето няколко други причини да прегърнете ходенето и някои съвети как да включите повече от него в деня си.

Без значение от вашата възраст или здравословна история, ходенето е полезно. Постоянното ходене е страхотна форма на упражнения, която намалява смъртността от сърдечно-съдови заболявания и често е свързана с други здравословни навици и поведение.

И докато ходенето не е свързано със същия вид енергийно усилие като уроците по въртене или интервалните бягания, то е също толкова ценно и може да помогне на хора от всички възрасти и здравословно състояние да подобрят своите здравни резултати.

Всеки може да се възползва от ходенето. Тези, които имат минимален или никакъв сърдечно-съдов риск, могат да предотвратят заболяване, докато тези, които се справят с неща като високо кръвно налягане, висок холестерол, диабет или затлъстяване, могат да използват ходене, за да постигнат здравните си цели и да предотвратят бъдещи инсулти или инфаркти.Приблизително 21 минути може да са магическото число, но кратките ходения всеки ден също са полезни.

Ходенето ви предпазва от продължителното седене

Работата от хола, кухнята или офиса може да има своите предимства, но има и някои недостатъци.Много от нас седят повече от всякога поради текущия начин на живот на работа от вкъщи и седенето по цял ден може да повлияе на тялото ни с течение на времето. Не толкова, че столовете са лоши, а седенето е наистина лошо за вас. Това е, че твърде много седене е лошо за вас, ако не спортувате. Ходенето в каквото и да е качество ви предпазва от продължително седене, което може да бъде само от полза за здравето в дългосрочен план.

Ако имате нужда от мотивация, опитайте да се разходите с приятел

Ходенето на разходка с приятели е чудесен начин да създадете отговорност както за вас, така и за вашите приятели. Помислете за това: по-вероятно е да завържете маратонките си, ако вашият приятел тръгва да се срещне с вас на разходка, за която сте се съгласили по-рано през седмицата.

Всеки един от друг ще се държи отговорен за развитието на навик за ходене и придържането към него. И не е нужно да натоварвате групата си с приятели с бързи разходки с висок стрес. Докато излизате там, носите полза на тялото си. Плюс това, ако сте човек, който обича да ходи и да говори, ще получите приятен разговор и смях от разходка с приятел.

Можете също да слушате музика или подкаст по време на разходката си

Ако сте по-скоро соло трениращи, може да запазите добър подкаст, аудиокнига или саундтрак за разходките си, за да ги направите по-приятни.Опитайте се да си кажете, че можете да слушате тези неща само по време на разходките си. Ще ви развълнува да отидете на разходка и ще получите „наградата” да слушате любимото си нещо. Ако не можете да се поберете в пълните 21 минути на ден, това е ОК. Между работата, семейните задължения и домакинските задължения животът е натоварен.

Отделянето на време за себе си може да не е осъществимо в момента и това е добре. Ако не можете да се поберете в препоръчителните 21 минути ходене на ден, започнете с малко. Дори една бърза едноминутна разходка се отплаща. Така че започнете с малко.

Подарете си задачата с едноминутна разходка по алеята си този следобед или приемете това 10-минутно служебно обаждане, докато се разхождате из блока си. Никое време не е твърде кратко. След като се почувствате готови, можете да започнете да включвате различни разстояния и интензивност на ходене, като промени в скоростта и хълмове. И двете неща, плюс поддържането на постоянен навик вероятно ще донесе най-голямата печалба за парите си.

Кучетата показват по-голяма чувствителност на мозъка към речта, насочена към тях, отколкото към речта, насочена към възрастни, особено ако говорят жени, съобщи сайтът “Фис”, цитирайки научно изследване.

Чрез провеждане на проучване върху обучени кучета унгарски изследователи от Катедрата по етология към университета “Ларанд Йотвьош” в Будапеща са открили прилики между мозъците на бебета хора и кучета.

При общуване с бебета заради ограничената им езикова компетентност се употребява характерна интонация. По подобен начин хората говорят на кучетата. Важно е да се говори на бебето, защото това подпомага когнитивното, социалното и езиковото развитие на децата.

Унгарските изследователи са измерили мозъчната активност на кучето чрез функционален магнитен резонанс (fMRI), предава БТА. Обучени семейни кучета са слушали говор, насочен към кучета, бебета и възрастни, записан от 12 жени и 12 мъже

Проучването показва, че слуховите области на мозъка на кучетата реагират повече на реч, насочена към кучета и бебета, отколкото към речта, насочена към възрастни.

Речевата чувствителност на мозъка на кучето е по-изразена, когато говорещите са жени.

Повишената чувствителност на кучешкия мозък към говора на жените може да се дължи на факта, че жените по-често говорят на кучетата с характерна интонация, отколкото мъжете, обяснява Анна Габор, съавтор на изследването.

Тази сцена е позната на мнозина след поредното горещо лято – лежите будни през топлата нощ, чаршафите са захвърлени настрани, а вентилаторът не ви дава възможност да се отпуснете, докато се опитвате да заспите добре, писа електронното издание “MedicalExpress”.

Но затоплянето на планетата не означава само, че на все повече хора може да им е по-трудно да спят качествено. Има и доказателства, че нарушаването на съня може да затрудни борбата на организма с инфекциите, сочи изследване на д-р Майкъл Ъруин, професор по психиатрия и биомедицински науки в Калифорнийския университет, Лос Анджелис.

Ървин, който е проучвал подробно как сънят регулира имунната система, казва, че макар да има малко изследвания за това как температурата на околната среда или на въздуха влияе върху съня, те показват, че по-високите температури допринасят за нарушенията на съня. Проучванията показват също, че лошият сън е свързан с повишен риск от инфекциозни заболявания и може да направи някои ваксинации по-малко ефективни, пише той в обзор на изследванията, публикуван в специализираното издание “Temperature”.

По повод изследванията, показващи потенциална връзка между лошия сън и намалената имунна реакция, специалистът казва, че така се повдига въпроса за това дали изменението на климата води до повишен риск от инфекциозни заболявания на фона на продължаващата пандемия Covid-19, огнищата на маймунска шарка и повторната поява на полиовируса в Ню Йорк и Лондон.

“Никой досега не е обединявал тези схващания, че продължаващата климатична криза допринася за смущенията в съня, и че това вероятно допринася за променения риск от инфекциозни заболявания, който наблюдаваме“, казва Ървин, директор на Центъра за психоневроимунология “Казънс” в Института за неврология и човешко поведение “Джейн и Тери Семел” в Калифорнийския университет.

В публикацията си той разглежда как лошият сън влияе на имунната система и може да направи хората по-уязвими към заплахи от инфекциозни заболявания. Докторът цитира изследвания, според които съществува силна връзка между съня и терморегулацията или начина, по който хората поддържат постоянна вътрешна температура

Експериментални проучвания показват, че намаляването на температурата на въздуха до диапазона, в който хората могат да поддържат нормална телесна температура, без да изразходват излишна енергия, подобрява качеството на съня, докато повишаването на температурата на въздуха води до повишаване на безсънието, предава БТА. Данни от проучване, проведено сред 765 000 души в САЩ, също така показват, че повишаването на нощните температури засилва самооценката за недостатъчно сън, като най-голям е ефектът през лятото и сред хората с по-ниски доходи и възрастните хора.

Смята се, че сънят помага да се подготви реакцията на организма към евентуални наранявания или инфекции, които биха могли да възникнат на следващия ден. Когато той е нарушен, това допринася за увеличаване на възпаленията и отслабва способността на организма да се бори с инфекциите. Това означава, че може да има повишен риск сред по-възрастните хора и пациентите с възпалителни заболявания, като сърдечносъдови заболявания и някои видове депресия, при които безсънието е по-често срещано.

Излишъкът от прости въглехидрати, както и пържени и мазни храни могат да нарушат функцията на червата. Това сподели общопрактикуващият лекар, диетолог, доктор на медицинските науки Маргарита Королева.

“Сладките храни, излишъкът от прости въглехидрати ще задействат процеса на ферментация в червата. На този фон флората, процесът на храносмилане и усвояване на хранителните компоненти се нарушават”, отбеляза специалистът.

Освен това според нея много хора имат скрита хранителна непоносимост към определени храни. Употребата на последното може да повлияе неблагоприятно на работата на червата. За да се идентифицират такива продукти, се препоръчва да се направи анализ за латентна хранителна непоносимост.

Имунната система не приема продукт, който е в зоната на непоносимост, а ензимната способност на червата не може да насочи всичките си ресурси към храносмилането и асимилацията на тези хранителни компоненти. Те ще разрушат целостта му. В резултат на това няма да се образува пул от витамини от група В и други биологично активни вещества, които червата произвеждат сами.

Освен това мазните и пържените храни не са полезни за червата, така че е по-добре да ги консумирате възможно най-малко. “Пърженото и мазното са сложни храни, които трудно се усвояват. Те са един вид баласт за червата, на който той трябва да отдели много време и усилия”, обяснява диетологът.

Въпреки това, за да се поддържа здравето на червата и нормалното му функциониране, е необходимо в диетата да се включват храни, богати на фибри.

Учени от Каролинския университет в Швеция са открили връзка между определени кръвни групи и риска от рак.

След анализиране на повече от няколко хиляди медицински записи през последните 25 години учените са установили, че най-нисък риск от рак имат хората от кръвна група А. Установено е също, че тези хора са по-склонни да водят здравословен начин на живот и по-често се отказват от лошите навици.

Според проучванията хората от кръвна група 0 са изложени на най-голям риск от развитие на рак. Това най-често е следствие на нездравословен начин на живот.

Според шведските учени кръвната група определя степента на защита на организма от токсини, бактерии и вируси, както и предразположение към последиците от болестта. Подчертава се обаче, че начинът на живот играе ключова роля за честотата на рака.

Международен екип от учени откри най-добрите методи за подпомагане на заспиването на бебетата, като същевременно насърчава правилното поведенческо развитие на детето. За да направят това, експертите проучиха връзката между начините, към които прибягват родителите в различните култури, и различията в личностните черти на децата. Това се съобщава в статия, публикувана в списание Frontiers in Psychology.

В проучването са участвали 841 семейства с деца на възраст от 17 до 40 месеца от Белгия, Бразилия, Чили, Китай, Финландия, Италия, Мексико, Холандия, Румъния, Русия, Испания, Южна Корея, Турция и САЩ.

Темпераментът на детето е измерен с помощта на въпросника за поведението в ранна детска възраст (ECBQ), който отчита три основни групи черти на личността – избухливост (активност, ентусиазъм, склонност към социални контакти), негативна емоционалност (страх, суетливост, срамежливост, чувствителност и трудност). сън) и повишен контрол (фокусиране и превключване на вниманието, преодоляване на навици).

Родителите също така попълниха въпросник за ежедневните дейности (DAQ), предоставяйки информация за домакинството и практиките за гледане на деца, с акцент върху родителските практики преди лягане.

Тези практики бяха разделени на две големи групи, едната от които включваше методи, които насърчават активното поведение преди сън (игри, разходки, шофиране), а другата – пасивни методи (четене на приказки, тих разговор, прегръдки, пеене на приспивни песни).

Авторите на изследването потвърждават хипотезата, че пасивните методи за поддържане на съня са свързани с по-висока хирургия и повишен контрол при децата и по-ниска негативна емоционалност (НЕ). Ако една култура е по-вероятно да използва тези методи, тогава децата на тази култура се характеризират с по-ниска НЕ т тези на друга култура. Разликите в оперативността вече се наблюдават на индивидуално, вътрешнокултурно ниво. Що се отнася до активните методи, тяхната връзка с по-висока негативна емоционалност се наблюдава само на вътрешнокултурно ниво.

Учените класираха страните според това доколко тяхната култура насърчава пасивните методи, като САЩ, Финландия и Холандия са на първо място, а Южна Корея, Турция и Китай са в дъното на списъка (Русия е на девето място). При класирането на активните методи Румъния, Испания и Чили са на първо място, докато Турция, Италия и Белгия (11-то място за Русия) са в долната част на разпределението.

Хората с ниски нива на витамин К в кръвта са по-склонни към проблеми с белия си дроб, както и да се оплакват от астма, хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ) и хрипове, сочат резултатите от ново изследване на учени от Дания, цитирано от електронното издание “Юрикалърт”.

Витамин К се съдържа в зелените листни зеленчуци, растителните масла и зърнените култури. Той участва и в съсирването на кръвта. Изследователите обаче знаят много малко за ролята му за здравето на белия дроб.

Учените казват, че новите открития не променят настоящите препоръки за прием на витамин К, но подкрепят по-нататъшни изследвания, за да се установи дали някои хора биха имали полза от съдържащи го добавки.

Изследването е проведено от екип изследователи от Университетската болница в Копенхаген. В него са участвали 4092 души на възраст между 24 и 77 години, живеещи в датската столица.

На доброволците са направени белодробни изследвания, взети са им кръвни проби и са отговорили на въпросници, свързани със здравето и начина си на живот. Кръвните тестове включват маркер за нивата на витамин К в организма.

Оказва се, че хората с ниско ниво на витамин К имат средни и ниски показатели, свързани с функционирането на белия дроб, както и са по-склонни да се оплакват от ХОББ, астма или хрипове.

“Вече знаем, че витамин К играе важна роля за кръвта, а изследванията показват, че е важен и за здравето на сърцето и костите. Много малко обаче са проучванията, посветени на витамин К и белия дроб. Доколкото ни е известно, това е първото подобно изследване сред голяма група хора.

Резултатите сочат, че витамин К може да играе роля в поддържането на белия дроб здрав”, казва доктор Торкил Ясперсен.
Експертът обаче подчертава, че получените данни от проучването не променят настоящите препоръки за прием на витамин К, но подсказват, че има нужда от повече изследвания дали има пациенти, като тези с белодробни заболявания, които биха могли да се възползват от добавка с него.

Ново проучване сочи, че само 4000 крачки на ден намаляват риска от ранна смърт. По данни на Световната здравна организация обездвижването води до фатален край при 3,2 милиона души годишно.

Това е петата най-често срещана причина за човешка смъртност в днешно време. Доскоро общоприето беше схващането, че 10 000 крачки са минимумът за добро здраве.

В изследването са включени 226 000 души от цял свят. Според специалистите обаче колкото повече се движим, толкова по-добре.

Тропическо растение се оказва ефективно в борбата срещу трупането на излишни килограми, установи проучване на японски изследователи, цитирано от електронното издание “Юрикалърт”.

Екипът от учени, ръководен от доцент Акико Коджима от университета на Осака, и в миналото анализира свойствата на екстракта от растението Mallotus furetianus, но ефектите му срещу затлъстяването не са изяснени досега. Растението произхожда от китайския остров Хайнан и е от семейство Млечкови (Еuphorbiaceae).

Специалистите използват мишки за модел на затлъстяване, за да проверят действието на растителния екстракт срещу трупането на излишни килограми. Резултатите се оказват забележителни. Терапията значително потиска повишаването на телесното тегло и масата на мастната тъкан. Освен това се наблюдават морфологични промени в черния дроб и мастната тъкан на мишките. 

“Нашият изследователски екип търси хранителни съставки с ефекти срещу затлъстяването. Идеята ни е, че ако можем да ги намерим и включим в ежедневните си диети, ще допринесем за здравето и дълголетието на хората”, каза професор Коджима. “Получените резултати не само предполагат връзка между екстракта от Mallotus furetianus и ефектите против затлъстяване, но също така показват неговия потенциал като нова хранителна съставка със свойства срещу трупане на килограми”.

Затлъстяването е основен рисков фактор за различни заболявания, свързани с начина на живот, сред които диабет и хипертония. Проблемът е широко разпространено в световен мащаб и борбата с него изисква иновативни решения, отбелязват японските изследователи.

Заключенията от проучването на експертите са публикувани в изданието “Фуд сайънс енд нютришън”.